Рецепт микс салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты микс салат

Помидоры (томаты), парниковые 80 г
Огурец с кожурой, сырой 90 г
Шпинат 75 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 80 г
Салат зеленый по 1-58 65 г
соус вместо майонеза 30 г
Семена льна 5 г
Кунжут, семя 5 г
Лимон 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "микс салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4% 4471 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 12.8% 1400 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.7% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.8% 1667 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7% 2554 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.6 мкг 900 мкг 20.8% 37.4% 480 г
бета Каротин 1.086 мг 5 мг 21.7% 39% 460 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 9.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 7.9% 2250 г
Витамин В4, холин 13.26 мг 500 мг 2.7% 4.9% 3771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 7.4% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 5.6% 3279 г
Витамин В9, фолаты 23.311 мкг 400 мкг 5.8% 10.4% 1716 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 17.46 мг 90 мг 19.4% 34.9% 515 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.666 мг 15 мг 4.4% 7.9% 2252 г
Витамин Н, биотин 0.398 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12563 г
Витамин К, филлохинон 87.8 мкг 120 мкг 73.2% 131.7% 137 г
Витамин РР, НЭ 0.6641 мг 20 мг 3.3% 5.9% 3012 г
Макроэлементы
Калий, K 280.09 мг 2500 мг 11.2% 20.1% 893 г
Кальций, Ca 61.71 мг 1000 мг 6.2% 11.2% 1620 г
Магний, Mg 36.72 мг 400 мг 9.2% 16.5% 1089 г
Натрий, Na 14.06 мг 1300 мг 1.1% 2% 9246 г
Сера, S 8.77 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11403 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 11.9% 1524 г
Хлор, Cl 10.24 мг 2300 мг 0.4% 0.7% 22461 г
Микроэлементы
Бор, B 31.4 мкг ~
Железо, Fe 2.772 мг 18 мг 15.4% 27.7% 649 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
Кобальт, Co 1.043 мкг 10 мкг 10.4% 18.7% 959 г
Марганец, Mn 0.2374 мг 2 мг 11.9% 21.4% 842 г
Медь, Cu 62.53 мкг 1000 мкг 6.3% 11.3% 1599 г
Молибден, Mo 1.283 мкг 70 мкг 1.8% 3.2% 5456 г
Селен, Se 0.585 мкг 55 мкг 1.1% 2% 9402 г
Фтор, F 4.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 91324 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 3.1% 5747 г
Цинк, Zn 0.2421 мг 12 мг 2% 3.6% 4957 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность микс салат составляет 55,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИКС САЛАТ

микс салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином C - 19,4 %, витамином K - 73,2 %, калием - 11,2 %, железом - 15,4 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен микс салат

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить микс салат, калорийность 55,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления микс салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги