Рецепт Пирог морковно творожный с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог морковно творожный с ягодами

Морковь 460 г
Яйцо куриное 165 г
Мак, семена 8 г
Творог 5% жирности 194 г
Йогурт Активиa Натуральный 103 г
Смородина черная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог морковно творожный с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 11.4% 1041 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.5% 1600 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.9% 4212 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.1% 1176 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 3.8% 3148 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 942.7 мкг 900 мкг 104.7% 124.8% 95 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 5.382 мг 5 мг 107.6% 128.2% 93 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 10.3% 1161 г
Витамин В4, холин 53.5 мг 500 мг 10.7% 12.8% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 9.7% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 7.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 13.797 мкг 400 мкг 3.4% 4.1% 2899 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 13.2% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 21.75 мг 90 мг 24.2% 28.8% 414 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 4.3% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 3% 4000 г
бета Токоферол 0.064 мг ~
гамма Токоферол 0.069 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 5.168 мкг 50 мкг 10.3% 12.3% 967 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 6% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.8483 мг 20 мг 9.2% 11% 1082 г
Ниацин 0.582 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.41 мг 2500 мг 6.9% 8.2% 1450 г
Кальций, Ca 66.42 мг 1000 мг 6.6% 7.9% 1506 г
Кремний, Si 17.078 мг 30 мг 56.9% 67.8% 176 г
Магний, Mg 28.93 мг 400 мг 7.2% 8.6% 1383 г
Натрий, Na 41.88 мг 1300 мг 3.2% 3.8% 3104 г
Сера, S 72.02 мг 1000 мг 7.2% 8.6% 1389 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 15.9% 750 г
Хлор, Cl 76.15 мг 2300 мг 3.3% 3.9% 3020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208.2 мкг ~
Бор, B 94.7 мкг ~
Ванадий, V 44.6 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 6.6% 1818 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 5.7% 2075 г
Кобальт, Co 3.26 мкг 10 мкг 32.6% 38.9% 307 г
Литий, Li 2.767 мкг ~
Марганец, Mn 0.165 мг 2 мг 8.3% 9.9% 1212 г
Медь, Cu 85.58 мкг 1000 мкг 8.6% 10.3% 1168 г
Молибден, Mo 13.674 мкг 70 мкг 19.5% 23.2% 512 г
Никель, Ni 2.835 мкг ~
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 10.825 мкг 55 мкг 19.7% 23.5% 508 г
Стронций, Sr 8.49 мкг ~
Фтор, F 41.05 мкг 4000 мкг 1% 1.2% 9744 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 5.8% 2058 г
Цинк, Zn 0.499 мг 12 мг 4.2% 5% 2405 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.14 мг max 300 мг
Кампестерол 0.225 мг ~
Стигмастерол 0.054 мг ~
бета Ситостерол 0.847 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.356 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.119 г min 16.8 г 6.7% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пирог морковно творожный с ягодами составляет 83,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (125.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ МОРКОВНО ТВОРОЖНЫЙ С ЯГОДАМИ

Пирог морковно творожный с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 104,7 %, бэта-каротином - 107,6 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином C - 24,2 %, кремнием - 56,9 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 32,6 %, молибденом - 19,5 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Пирог морковно творожный с ягодами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог морковно творожный с ягодами, калорийность 83,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог морковно творожный с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты