Рецепт Котлеты жаренные из мяса и индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты жаренные из мяса и индейки

Фарш Свиной [Агро-Белогорье] 500 г
Филе Индейки [Филимонов] 1000 г
Лук репчатый 130 г
Картофель 120 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты жаренные из мяса и индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.1 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 726 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 8.8% 487 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 14% 308 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.3% 12882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.2% 3552 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В4, холин 1.2 мг 500 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.21 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 33058 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5515 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 68493 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1597 мг 20 мг 0.8% 0.3% 12523 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.65 мг 2500 мг 2.1% 0.9% 4840 г
Кальций, Ca 2.97 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 33670 г
Кремний, Si 3.778 мг 30 мг 12.6% 5.4% 794 г
Магний, Mg 2.6 мг 400 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Натрий, Na 0.64 мг 1300 мг 203125 г
Сера, S 6.98 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14327 г
Фосфор, P 8.2 мг 800 мг 1% 0.4% 9756 г
Хлор, Cl 5.8 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 39655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.2 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 10.16 мкг ~
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26786 г
Кобальт, Co 0.71 мкг 10 мкг 7.1% 3.1% 1408 г
Литий, Li 5.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 0.6% 6993 г
Медь, Cu 15.82 мкг 1000 мкг 1.6% 0.7% 6321 г
Молибден, Mo 0.545 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12844 г
Никель, Ni 0.563 мкг ~
Рубидий, Rb 69.3 мкг ~
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 100000 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 4.34 мкг 4000 мкг 0.1% 92166 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 6024 г
Цинк, Zn 0.0873 мг 12 мг 0.7% 0.3% 13746 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.147 г min 16.8 г 0.9% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.146 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Котлеты жаренные из мяса и индейки составляет 232,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.1 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 18.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ЖАРЕННЫЕ ИЗ МЯСА И ИНДЕЙКИ

Котлеты жаренные из мяса и индейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,6 %

Чем полезен Котлеты жаренные из мяса и индейки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты жаренные из мяса и индейки, калорийность 232,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты жаренные из мяса и индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги