Рецепт Капуста тушеная с рисом и грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная с рисом и грудкой

Лук репчатый 80 г
Вода 214 г
Рис отварной пропаренный 300 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная с рисом и грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.8 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2313 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 12.5% 1101 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.9% 2800 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.4% 3129 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.1% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 3.2% 4433 г
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 3% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.9% 6923 г
Витамин В4, холин 21.64 мг 500 мг 4.3% 5.9% 2311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 10.9% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 15% 917 г
Витамин В9, фолаты 2.946 мкг 400 мкг 0.7% 1% 13578 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 2.5% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 7.7% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 7.4% 1868 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.1292 мг 20 мг 10.6% 14.6% 939 г
Ниацин 2.938 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.84 мг 2500 мг 5.6% 7.7% 1788 г
Кальций, Ca 6.76 мг 1000 мг 0.7% 1% 14793 г
Кремний, Si 1.637 мг 30 мг 5.5% 7.6% 1833 г
Магний, Mg 23.37 мг 400 мг 5.8% 8% 1712 г
Натрий, Na 19.18 мг 1300 мг 1.5% 2.1% 6778 г
Сера, S 65.39 мг 1000 мг 6.5% 8.9% 1529 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 9.6% 1436 г
Хлор, Cl 34.15 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.6 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 4% 3429 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 2.1% 6849 г
Кобальт, Co 3.962 мкг 10 мкг 39.6% 54.4% 252 г
Литий, Li 6.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 3.6% 3883 г
Медь, Cu 50.33 мкг 1000 мкг 5% 6.9% 1987 г
Молибден, Mo 4.645 мкг 70 мкг 6.6% 9.1% 1507 г
Никель, Ni 3.006 мкг ~
Рубидий, Rb 65.7 мкг ~
Селен, Se 6.012 мкг 55 мкг 10.9% 15% 915 г
Фтор, F 58.47 мкг 4000 мкг 1.5% 2.1% 6841 г
Хром, Cr 7.67 мкг 50 мкг 15.3% 21% 652 г
Цинк, Zn 0.4376 мг 12 мг 3.6% 4.9% 2742 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.481 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.342 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.515 г ~
Лизин 0.686 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.511 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.34 г ~
Аспарагиновая кислота 0.506 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 0.746 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 26.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.497 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.009 г от 11.2 до 20.6 г 9% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.925 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушеная с рисом и грудкой составляет 72,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С РИСОМ И ГРУДКОЙ

Капуста тушеная с рисом и грудкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 39,6 %, хромом - 15,3 %

Чем полезен Капуста тушеная с рисом и грудкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушеная с рисом и грудкой, калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная с рисом и грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты