Рецепт Ц/з хлеб с кабачковой икрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ц/з хлеб с кабачковой икрой

хлеб гречневый пекариум 10 г
Икра кабачковая по 1-92 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ц/з хлеб с кабачковой икрой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.9% 1520 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.2% 2000 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 7.3% 1431 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.3% 1429 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 2.7% 3833 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 1.4% 7627 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.5% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 9.1% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.8% 2769 г
Витамин В4, холин 35.29 мг 500 мг 7.1% 7.4% 1417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 6.8% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 6.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 17.059 мкг 400 мкг 4.3% 4.5% 2345 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 4.6% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.218 мг 15 мг 14.8% 15.5% 676 г
Витамин Н, биотин 1.147 мкг 50 мкг 2.3% 2.4% 4359 г
Витамин РР, НЭ 1.5471 мг 20 мг 7.7% 8.1% 1293 г
Ниацин 1.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.47 мг 2500 мг 11.5% 12% 867 г
Кальций, Ca 32.59 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 3068 г
Кремний, Si 3.235 мг 30 мг 10.8% 11.3% 927 г
Магний, Mg 38.88 мг 400 мг 9.7% 10.1% 1029 г
Натрий, Na 298.29 мг 1300 мг 22.9% 24% 436 г
Сера, S 32.94 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 3036 г
Фосфор, P 126.5 мг 800 мг 15.8% 16.5% 632 г
Хлор, Cl 400 мг 2300 мг 17.4% 18.2% 575 г
Микроэлементы
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 25.29 мкг ~
Железо, Fe 2.976 мг 18 мг 16.5% 17.3% 605 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7979 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 12.3% 850 г
Марганец, Mn 0.5765 мг 2 мг 28.8% 30.1% 347 г
Медь, Cu 107.65 мкг 1000 мкг 10.8% 11.3% 929 г
Молибден, Mo 6.059 мкг 70 мкг 8.7% 9.1% 1155 г
Селен, Se 3.235 мкг 55 мкг 5.9% 6.2% 1700 г
Фтор, F 14.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28329 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 3.7% 2841 г
Цинк, Zn 0.6294 мг 12 мг 5.2% 5.4% 1907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ц/з хлеб с кабачковой икрой составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства Ц/З ХЛЕБ С КАБАЧКОВОЙ ИКРОЙ

Ц/з хлеб с кабачковой икрой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,8 %, калием - 11,5 %, фосфором - 15,8 %, хлором - 17,4 %, железом - 16,5 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 28,8 %

Чем полезен Ц/з хлеб с кабачковой икрой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ц/з хлеб с кабачковой икрой, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ц/з хлеб с кабачковой икрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги