Рецепт Желейно-фруктовый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желейно-фруктовый торт

Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Сахар песок 100 г
Пищевая сода 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Апельсин 3 Штука диаметр 7,5 см
Ананас 150 г
Банан 2 Штука
Желатин пищевой 50 г
Ванильный экстракт 10 г
Сметана 10% жирности 900 г
Сахар песок 1 Стакан 200 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желейно-фруктовый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.5 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.2% 1520 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.6% 1143 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 6.6% 956 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.8% 3444 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 3.1% 2059 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.8% 2222 г
Витамин В4, холин 40.68 мг 500 мг 8.1% 5.1% 1229 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 7.563 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5289 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 4% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 13.55 мг 90 мг 15.1% 9.5% 664 г
Витамин D, кальциферол 0.159 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4110 г
Витамин Н, биотин 3.188 мкг 50 мкг 6.4% 4% 1568 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2313 мг 20 мг 6.2% 3.9% 1624 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.17 мг 2500 мг 5.6% 3.5% 1784 г
Кальций, Ca 65.3 мг 1000 мг 6.5% 4.1% 1531 г
Кремний, Si 12.647 мг 30 мг 42.2% 26.6% 237 г
Магний, Mg 14.08 мг 400 мг 3.5% 2.2% 2841 г
Натрий, Na 82.2 мг 1300 мг 6.3% 4% 1582 г
Сера, S 30.16 мг 1000 мг 3% 1.9% 3316 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 4.5% 1384 г
Хлор, Cl 48.54 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.1 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 8.87 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 1.8% 3622 г
Йод, I 5.18 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2896 г
Кобальт, Co 1.259 мкг 10 мкг 12.6% 7.9% 794 г
Литий, Li 4.583 мкг ~
Марганец, Mn 0.1325 мг 2 мг 6.6% 4.2% 1509 г
Медь, Cu 83.69 мкг 1000 мкг 8.4% 5.3% 1195 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 4% 1575 г
Никель, Ni 1.854 мкг ~
Олово, Sn 5.63 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 2.57 мкг 55 мкг 4.7% 3% 2140 г
Стронций, Sr 14.5 мкг ~
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 15.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25126 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.5% 2591 г
Цинк, Zn 0.308 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3896 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.491 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.496 г min 16.8 г 8.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.256 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Желейно-фруктовый торт составляет 158,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕЙНО-ФРУКТОВЫЙ ТОРТ

Желейно-фруктовый торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,1 %, кремнием - 42,2 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Желейно-фруктовый торт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желейно-фруктовый торт, калорийность 158,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желейно-фруктовый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы