Рецепт Сосиски в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиски в тесте

Сосиски, молочные 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Соль поваренная пищевая 3 г
дрожжи сухие 3 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.9 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 838 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.3% 938 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.3% 683 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 5.4% 920 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.3% 3666 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 1.2% 4072 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3.4% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.6% 1895 г
Витамин В4, холин 39.73 мг 500 мг 7.9% 3.9% 1258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.446 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7345 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.8% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 2.2% 2199 г
Витамин Н, биотин 2.497 мкг 50 мкг 5% 2.5% 2002 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5427 мг 20 мг 12.7% 6.3% 787 г
Ниацин 1.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.54 мг 2500 мг 4.6% 2.3% 2164 г
Кальций, Ca 24.61 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4063 г
Кремний, Si 1.34 мг 30 мг 4.5% 2.2% 2239 г
Магний, Mg 12.54 мг 400 мг 3.1% 1.5% 3190 г
Натрий, Na 441.96 мг 1300 мг 34% 16.9% 294 г
Сера, S 71.39 мг 1000 мг 7.1% 3.5% 1401 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 5.7% 870 г
Хлор, Cl 334.4 мг 2300 мг 14.5% 7.2% 688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 351.8 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 30.16 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 3.2% 1552 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Кобальт, Co 1.563 мкг 10 мкг 15.6% 7.8% 640 г
Марганец, Mn 0.1956 мг 2 мг 9.8% 4.9% 1022 г
Медь, Cu 43.62 мкг 1000 мкг 4.4% 2.2% 2293 г
Молибден, Mo 5.888 мкг 70 мкг 8.4% 4.2% 1189 г
Никель, Ni 0.737 мкг ~
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Селен, Se 4.429 мкг 55 мкг 8.1% 4% 1242 г
Титан, Ti 3.69 мкг ~
Фтор, F 47.47 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8426 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4505 г
Цинк, Zn 0.3469 мг 12 мг 2.9% 1.4% 3459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Гидроксипролин 0.05 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.642 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сосиски в тесте составляет 200,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.9 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКИ В ТЕСТЕ

Сосиски в тесте богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,7 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 15,6 %

Чем полезен Сосиски в тесте

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сосиски в тесте, калорийность 200,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиски в тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы