Рецепт Салат базилик+черри+лук с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат базилик+черри+лук с майонезом
| Помидор (томат), грунтовый | 89 г |
| Базилик, свежий | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Майонез, 33% жирности, без холестерина | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат базилик+черри+лук с майонезом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.1% | 6333 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 13.8% | 949 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.5% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.2% | 1818 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.2 мкг | 900 мкг | 18.8% | 24.6% | 532 г |
| бета Каротин | 1.044 мг | 5 мг | 20.9% | 27.4% | 479 г |
| бета Криптоксантин | 0.798 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 97.977 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.3% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.7% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 6.19 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 4.5% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 6.4% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.04 мкг | 400 мкг | 3% | 3.9% | 3322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.84 мг | 90 мг | 24.3% | 31.8% | 412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.778 мг | 15 мг | 11.9% | 15.6% | 844 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.877 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.4% | 5701 г |
| Витамин К, филлохинон | 63.8 мкг | 120 мкг | 53.2% | 69.7% | 188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5203 мг | 20 мг | 2.6% | 3.4% | 3844 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.83 мг | 2500 мг | 9.6% | 12.6% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 41.3 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.4% | 2421 г |
| Кремний, Si | 4.532 мг | 30 мг | 15.1% | 19.8% | 662 г |
| Магний, Mg | 16.73 мг | 400 мг | 4.2% | 5.5% | 2391 г |
| Натрий, Na | 355.37 мг | 1300 мг | 27.3% | 35.8% | 366 г |
| Сера, S | 16.26 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6150 г |
| Фосфор, P | 22.3 мг | 800 мг | 2.8% | 3.7% | 3587 г |
| Хлор, Cl | 391.12 мг | 2300 мг | 17% | 22.3% | 588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 6% | 2184 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 5.197 мкг | 10 мкг | 52% | 68.2% | 192 г |
| Литий, Li | 16.653 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1512 мг | 2 мг | 7.6% | 10% | 1323 г |
| Медь, Cu | 91.42 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 11.9% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 10.017 мкг | 70 мкг | 14.3% | 18.7% | 699 г |
| Никель, Ni | 7.353 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 209.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.634 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.6% | 8675 г |
| Стронций, Sr | 7.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.53 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 13102 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 9.8% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.2071 мг | 12 мг | 1.7% | 2.2% | 5794 г |
| Цирконий, Zr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.418 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 58.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 86.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | min 16.8 г | 8% | 10.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.338 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 39.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.375 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат базилик+черри+лук с майонезом составляет 76,3 кКал.
- Порция = 173 гр (132 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 5.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 85.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ БАЗИЛИК+ЧЕРРИ+ЛУК С МАЙОНЕЗОМ
Салат базилик+черри+лук с майонезом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,8 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином C - 24,3 %, витамином E - 11,9 %, витамином K - 53,2 %, кремнием - 15,1 %, хлором - 17 %, кобальтом - 52 %, молибденом - 14,3 %
Чем полезен Салат базилик+черри+лук с майонезом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с моцареллой и помидорами
- Йогурт питьевой Simple Epica
- Эль
- Кабачки с мясным фаршем под сыром в духовке
- Салат асссарти
- Винегрет 24.04
- Йогурт
- Хлеб из льняной муки (РМ)
- Плюшка сахарная "Московская"
- Кефір 1%
- БОРЩ МОЙ красный
- Конфета coco jamboo
- Сырник
- Конфета Yarche арахис с карамели
- Сыр классический
- Печенье бам-бук
- Творог мягкий 5%
- Висівки вівса
- Мороженое пломбир с наполнителем Чернослив-курага с арахисовая с глазурью
- Цветная капуста запеченая с сыром
- Творог 2%
- A_la souffle
- Томатный соус
- Маффины морковные
- Маффины морковные
- Овсяное пп печенье
- Творожный пирог
- Суп картофельный с луком
- Plombirini
- Суп с курицей и овощами
- Салат из капусты, огурцов и моркови
- Брауни с творогом
- Конфета «Шантарель»
- Plombirini
- Форель слабосоленая (Norven)
- Холодец
- Суп с яичной лапшой и яйцом
- Молочный коктейль МОЙ с яблоком и молоком
- Хлеб традиционнный бездрожжевой
- Какао-порошок
- Котлеты 06.06.2020
- Куриная грудка с овощами в духовке
- Творожное кольцо
- Торт «Чародейка» ВкусВилл
- Сок прямого отжима апельсин ацерола
- Риттер спорт тёмный лесной орех
- Йогурт с яблоком и корицей
- Творог обезжиренный "Станция Молочная"
- 31st Century - Hair, Skin & Nails
- Нутогриб
- Сервелат
- Голубцы индейцы
- Индейка в пакете с овощами
- NOW Ultra Omega-3
- Картофель под сыром
- Салат помидоры/огурцы
- Соус помидорный
- Томатная паста
- Печень циплят
- Кедровый завтрак
- лаваш с яйцом, сыром и индейкой(пирамидка)
- Пиво безалкогольное
- Манго
- панкейк из пшеничной муки
- молозиво
- Капуста жареная
- Приправа для шашлыка
- Кольца кальмара
- рыбий жир
- какао Золотой ярлык Красный Октябрь
- лаваш со шпинатом бездрожжевой
- Яичный блин с овощами
- йогурт 1,6%
- Грибной суп
- Сыр чеддер м. д. ж 50%
- Суп с мясом и чечевицей (5)
- Торт Маркиза
- Печенье «Отличный выбор» (собственные параметры)
- Омлет_06.06.20
- Блины по рецепту Анны акининой
- Чевапчичи мираторг
- Молодая картошка в духовке
- Хе из курицы
- Из стебля сельдерея и яблока
- Глазированый сырок простой
- Горошек зеленый консервированный
- Хлеб здоровый край
- Кофе с сахаром
- Буряк по корейски
- сок лимонный (концентрат)
- Хлеб красноярский
- сыр адыгейский 45%
- Миндаль в чёрном трюфеле
- Моцарелла
- Печень куриная
- Салат с редисом
- Печенье овсяно-творожное 06.06.20
- сулугуни 45%
- Маргарин для выпечки со вкусом масла EVEsol
- РАССОЛЬНИК МОЙ с бедром индейки
Метки: Как приготовить Салат базилик+черри+лук с майонезом, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат базилик+черри+лук с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
