Рецепт Салат с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кукурузой

Огурец с кожурой 200 г
Кукуруза [6 Соток] 220 г
Подсолнечное масло 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.3% 5846 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8% 2435 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 6% 3221 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.9% 6667 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 7.6% 2551 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.2 мкг 900 мкг 2% 3.9% 4945 г
альфа Каротин 4.835 мкг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 4.5% 4310 г
бета Криптоксантин 11.429 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.9% 10000 г
Витамин В4, холин 3.39 мг 500 мг 0.7% 1.4% 14749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 4.7% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.5% 7692 г
Витамин В9, фолаты 5.187 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7712 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 4.1% 4865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.019 мг 15 мг 6.8% 13.2% 1472 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 131579 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 23.2% 839 г
Витамин РР, НЭ 0.0876 мг 20 мг 0.4% 0.8% 22831 г
Ниацин 0.035 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.7 мг 2500 мг 3.1% 6% 3259 г
Кальций, Ca 11.26 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 8881 г
Кремний, Si 0.451 мг 30 мг 1.5% 2.9% 6652 г
Магний, Mg 7.91 мг 400 мг 2% 3.9% 5057 г
Натрий, Na 1.32 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 98485 г
Сера, S 3.74 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 26738 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 3.1% 6400 г
Хлор, Cl 2.75 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 83636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 9.34 мкг ~
Железо, Fe 0.156 мг 18 мг 0.9% 1.8% 11538 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 34091 г
Кобальт, Co 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 4.3% 4545 г
Литий, Li 2.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.0512 мг 2 мг 2.6% 5.1% 3906 г
Медь, Cu 24.62 мкг 1000 мкг 2.5% 4.9% 4062 г
Молибден, Mo 0.495 мкг 70 мкг 0.7% 1.4% 14141 г
Никель, Ni 0.275 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 2.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 189573 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Цинк, Zn 0.1027 мг 12 мг 0.9% 1.8% 11685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 53.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.154 мг ~
бета Ситостерол 4.396 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.525 г min 16.8 г 3.1% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.523 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.443 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 25.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с кукурузой составляет 51,4 кКал.

  • Порция = 114 гр (58.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУКУРУЗОЙ

Салат с кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,9 %

Чем полезен Салат с кукурузой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кукурузой, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы