Рецепт Десерт творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт творожный

Творог 9% жирности 180 г
Йогурт 3% 100 г
Банан 77 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1184 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 9.9% 710 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.8% 903 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.3% 3042 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.6% 1538 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2.3% 3109 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 2.5% 2885 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 5.8% 1216 г
Витамин В4, холин 24.96 мг 500 мг 5% 3.5% 2003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 19.264 мкг 400 мкг 4.8% 3.4% 2076 г
Витамин В12, кобаламин 0.49 мкг 3 мкг 16.3% 11.5% 612 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 1.9% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7653 г
Витамин Н, биотин 3.341 мкг 50 мкг 6.7% 4.7% 1497 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3422 мг 20 мг 11.7% 8.2% 854 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.04 мг 2500 мг 5.6% 3.9% 1798 г
Кальций, Ca 99.31 мг 1000 мг 9.9% 7% 1007 г
Кремний, Si 16.155 мг 30 мг 53.9% 37.9% 186 г
Магний, Mg 29.22 мг 400 мг 7.3% 5.1% 1369 г
Натрий, Na 27.05 мг 1300 мг 2.1% 1.5% 4806 г
Сера, S 95.08 мг 1000 мг 9.5% 6.7% 1052 г
Фосфор, P 137.2 мг 800 мг 17.2% 12.1% 583 г
Хлор, Cl 84.41 мг 2300 мг 3.7% 2.6% 2725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 78 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 2.1% 3383 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 2% 3394 г
Кобальт, Co 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 3.7% 1908 г
Литий, Li 0.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.1348 мг 2 мг 6.7% 4.7% 1484 г
Медь, Cu 77.84 мкг 1000 мкг 7.8% 5.5% 1285 г
Молибден, Mo 4.343 мкг 70 мкг 6.2% 4.4% 1612 г
Никель, Ni 0.839 мкг ~
Олово, Sn 6.38 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 16.428 мкг 55 мкг 29.9% 21% 335 г
Стронций, Sr 8.61 мкг ~
Фтор, F 16.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24752 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4902 г
Цинк, Zn 0.3495 мг 12 мг 2.9% 2% 3433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 39.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.358 г min 16.8 г 8.1% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.897 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.486 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.486 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Десерт творожный составляет 142,2 кКал.

  • Порция = 184 гр (261.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.2 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ

Десерт творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,3 %, витамином PP - 11,7 %, кремнием - 53,9 %, фосфором - 17,2 %, селеном - 29,9 %

Чем полезен Десерт творожный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт творожный, калорийность 142,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги