Рецепт Запеканка из творога с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из творога с манкой

Творог 5% жирности (Запекание) 550 г
Яйцо куриное (Запекание) 155 г
Манная крупа (Запекание) 80 г
Сахар песок 75 г
Какао-порошок, неподслащенный 10 г
Варенье из малины 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из творога с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 772 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 10% 458 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.4% 1057 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 5.4% 849 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 1% 4611 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.6 мкг 900 мкг 7.1% 3.3% 1415 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Лютеин + Зеаксантин 0.449 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 6.3% 729 г
Витамин В4, холин 69.28 мг 500 мг 13.9% 6.4% 722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 3.8% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 3.5% 1307 г
Витамин В9, фолаты 23.575 мкг 400 мкг 5.9% 2.7% 1697 г
Витамин В12, кобаламин 0.915 мкг 3 мкг 30.5% 14% 328 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 1.8% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4121 г
Витамин Н, биотин 8.296 мкг 50 мкг 16.6% 7.6% 603 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3454 мг 20 мг 16.7% 7.7% 598 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.48 мг 2500 мг 5.8% 2.7% 1718 г
Кальций, Ca 114.06 мг 1000 мг 11.4% 5.2% 877 г
Кремний, Si 0.545 мг 30 мг 1.8% 0.8% 5505 г
Магний, Mg 24.22 мг 400 мг 6.1% 2.8% 1652 г
Натрий, Na 52.67 мг 1300 мг 4.1% 1.9% 2468 г
Сера, S 171.15 мг 1000 мг 17.1% 7.8% 584 г
Фосфор, P 188 мг 800 мг 23.5% 10.8% 426 г
Хлор, Cl 103.04 мг 2300 мг 4.5% 2.1% 2232 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.3 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 9.35 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 2.9% 1580 г
Йод, I 7.52 мкг 150 мкг 5% 2.3% 1995 г
Кобальт, Co 5.413 мкг 10 мкг 54.1% 24.8% 185 г
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2094 г
Медь, Cu 105.2 мкг 1000 мкг 10.5% 4.8% 951 г
Молибден, Mo 6.831 мкг 70 мкг 9.8% 4.5% 1025 г
Никель, Ni 1.044 мкг ~
Олово, Sn 8.23 мкг ~
Селен, Se 23.01 мкг 55 мкг 41.8% 19.2% 239 г
Стронций, Sr 10.39 мкг ~
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 31.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12719 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2439 г
Цинк, Zn 0.5735 мг 12 мг 4.8% 2.2% 2092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.662 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.806 г min 16.8 г 10.8% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.803 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
Прочие вещества
Кофеин 2.719 мг ~
Теобромин 24.314 мг ~

Энергетическая ценность Запеканка из творога с манкой составляет 218 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 49.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА С МАНКОЙ

Запеканка из творога с манкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, холином - 13,9 %, витамином B12 - 30,5 %, витамином H - 16,6 %, витамином PP - 16,7 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 23,5 %, кобальтом - 54,1 %, селеном - 41,8 %

Чем полезен Запеканка из творога с манкой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из творога с манкой, калорийность 218 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из творога с манкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги