Рецепт Омлет с паштетом из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с паштетом из тунца

Паштет из Тунца "Парус" [Магуро] 59 г
Яйцо куриное (Жарка) 134 г
Сливочное Масло 82,5% [Агрокомплекс] 10 г
Лук репчатый (Жарка) 34 г
Укроп (Жарка) 5 г
Майонез [Московский Провансаль] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с паштетом из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.1 ккал 1684 ккал 18.4% 6% 545 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 5.3% 613 г
Жиры 27.7 г 56 г 49.5% 16% 202 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.4% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 0.8% 4125 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.9 мкг 900 мкг 16.9% 5.5% 592 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 0.7% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 4.8% 674 г
Витамин В4, холин 143.13 мг 500 мг 28.6% 9.3% 349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.793 мг 5 мг 15.9% 5.1% 631 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.953 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8076 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 3.3% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 0.7% 4390 г
Витамин D, кальциферол 1.245 мкг 10 мкг 12.5% 4% 803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 0.9% 3741 г
Витамин Н, биотин 12.168 мкг 50 мкг 24.3% 7.9% 411 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.2347 мг 20 мг 11.2% 3.6% 895 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.49 мг 2500 мг 4.4% 1.4% 2263 г
Кальций, Ca 40.47 мг 1000 мг 4% 1.3% 2471 г
Кремний, Si 0.396 мг 30 мг 1.3% 0.4% 7576 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 0.8% 3968 г
Натрий, Na 81.05 мг 1300 мг 6.2% 2% 1604 г
Сера, S 114.88 мг 1000 мг 11.5% 3.7% 870 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 5% 650 г
Хлор, Cl 96.81 мг 2300 мг 4.2% 1.4% 2376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.614 мг 18 мг 9% 2.9% 1115 г
Йод, I 10.53 мкг 150 мкг 7% 2.3% 1425 г
Кобальт, Co 6.62 мкг 10 мкг 66.2% 21.4% 151 г
Литий, Li 0.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 0.8% 4107 г
Медь, Cu 63.27 мкг 1000 мкг 6.3% 2% 1581 г
Молибден, Mo 3.593 мкг 70 мкг 5.1% 1.6% 1948 г
Никель, Ni 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 17.307 мкг 55 мкг 31.5% 10.2% 318 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 35.3 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11331 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 1.8% 1812 г
Цинк, Zn 0.7889 мг 12 мг 6.6% 2.1% 1521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.495 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.363 г ~
Лейцин 0.651 г ~
Лизин 0.545 г ~
Метионин 0.252 г ~
Метионин + Цистеин 0.432 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.684 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.743 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 1.087 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.558 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 322.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.524 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.812 г min 16.8 г 16.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.713 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.655 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Омлет с паштетом из тунца составляет 309,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 309.1 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 27.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПАШТЕТОМ ИЗ ТУНЦА

Омлет с паштетом из тунца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 28,6 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином D - 12,5 %, витамином H - 24,3 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 66,2 %, селеном - 31,5 %

Чем полезен Омлет с паштетом из тунца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с паштетом из тунца, калорийность 309,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с паштетом из тунца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы