Рецепт Буряк тушеный с морковью~. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Буряк тушеный с морковью~

Свекла отварная по 1-76 100 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Оливковое масло 17 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буряк тушеный с морковью~".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1701 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2% 5067 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 12.2% 824 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.6% 2808 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13.6% 741 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.5% 2841 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 785.9 мкг 900 мкг 87.3% 88.2% 115 г
бета Каротин 4.716 мг 5 мг 94.3% 95.3% 106 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.6% 3913 г
Витамин В4, холин 3.6 мг 500 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 32.149 мкг 400 мкг 8% 8.1% 1244 г
Витамин C, аскорбиновая 5.73 мг 90 мг 6.4% 6.5% 1571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.039 мг 15 мг 6.9% 7% 1444 г
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29762 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.5% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.6324 мг 20 мг 3.2% 3.2% 3163 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.46 мг 2500 мг 9% 9.1% 1109 г
Кальций, Ca 34.02 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2939 г
Кремний, Si 0.882 мг 30 мг 2.9% 2.9% 3401 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 6.6% 1538 г
Натрий, Na 26.75 мг 1300 мг 2.1% 2.1% 4860 г
Сера, S 18.7 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5348 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 6.4% 1584 г
Хлор, Cl 4.61 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 49892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.6 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Железо, Fe 1.067 мг 18 мг 5.9% 6% 1687 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 8.7% 1159 г
Марганец, Mn 0.1684 мг 2 мг 8.4% 8.5% 1188 г
Медь, Cu 44.29 мкг 1000 мкг 4.4% 4.4% 2258 г
Никель, Ni 0.529 мкг ~
Рубидий, Rb 84 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Фтор, F 5.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 73126 г
Хром, Cr 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14286 г
Цинк, Zn 0.2899 мг 12 мг 2.4% 2.4% 4139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.86 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.46 г min 16.8 г 26.5% 26.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.88 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.8 г ~

Энергетическая ценность Буряк тушеный с морковью~ составляет 99 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРЯК ТУШЕНЫЙ С МОРКОВЬЮ~

Буряк тушеный с морковью~ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 87,3 %, бэта-каротином - 94,3 %

Чем полезен Буряк тушеный с морковью~

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Буряк тушеный с морковью~, калорийность 99 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Буряк тушеный с морковью~, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты