Рецепт Гранола облегченная домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола облегченная домашняя

Овсяные хлопья "Сто пудов" 250 г
Кунжут 10 г
Имбирь, крень сушеный молотый 5 г
Корица 5 г
Сахарная пудра 28 г
Грецкий орех 100 г
Семечки тыквы сырые 25 г
Семечки подсолнечника сырые 25 г
Способ приготовления

На 20 мин в духовку, кроме грецкого ореха. 419г выход готового. ягоды можно добавить после приготовления.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола облегченная домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 444.6 ккал 1684 ккал 26.4% 5.9% 379 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 3.8% 585 г
Жиры 25.4 г 56 г 45.4% 10.2% 220 г
Углеводы 44 г 219 г 20.1% 4.5% 498 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 2.7% 833 г
Вода 15.1 г 2273 г 0.7% 0.2% 15053 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 40909 г
бета Каротин 1.35 мг 5 мг 27% 6.1% 370 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 1.9% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.5% 4500 г
Витамин В4, холин 10.59 мг 500 мг 2.1% 0.5% 4721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 1% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 2.3% 980 г
Витамин В9, фолаты 20.895 мкг 400 мкг 5.2% 1.2% 1914 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 1.1% 2134 г
гамма Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 0.666 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7508 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5412 мг 20 мг 7.7% 1.7% 1298 г
Ниацин 0.382 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.08 мг 2500 мг 5.8% 1.3% 1711 г
Кальций, Ca 69.87 мг 1000 мг 7% 1.6% 1431 г
Кремний, Si 19.069 мг 30 мг 63.6% 14.3% 157 г
Магний, Mg 44.8 мг 400 мг 11.2% 2.5% 893 г
Натрий, Na 3.97 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32746 г
Сера, S 28.99 мг 1000 мг 2.9% 0.7% 3449 г
Фосфор, P 99.2 мг 800 мг 12.4% 2.8% 806 г
Хлор, Cl 6.47 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 35549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.7 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 9.42 мкг ~
Железо, Fe 1.215 мг 18 мг 6.8% 1.5% 1481 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.1% 16484 г
Кобальт, Co 1.79 мкг 10 мкг 17.9% 4% 559 г
Литий, Li 2.506 мкг ~
Марганец, Mn 1.0933 мг 2 мг 54.7% 12.3% 183 г
Медь, Cu 166.28 мкг 1000 мкг 16.6% 3.7% 601 г
Молибден, Mo 1.296 мкг 70 мкг 1.9% 0.4% 5401 г
Никель, Ni 49.881 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 2.693 мкг 55 мкг 4.9% 1.1% 2042 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 2.29 мкг ~
Фтор, F 163.56 мкг 4000 мкг 4.1% 0.9% 2446 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 17857 г
Цинк, Zn 0.9228 мг 12 мг 7.7% 1.7% 1300 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.6 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 0.843 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22.5%
Омега-6 жирные кислоты 8.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.99 мг ~
бета Ситостерол 5.012 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.982 г min 16.8 г 23.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.093 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.263 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.573 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.122 г от 11.2 до 20.6 г 90.4% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 8.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.697 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Гранола облегченная домашняя составляет 444,6 кКал.

  • Порция = 52 гр (231.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 444.6 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 25.4 г -%
Углеводы 44 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 15.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА ОБЛЕГЧЕННАЯ ДОМАШНЯЯ

Гранола облегченная домашняя богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 27 %, кремнием - 63,6 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 54,7 %, медью - 16,6 %

Чем полезен Гранола облегченная домашняя

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола облегченная домашняя, калорийность 444,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола облегченная домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы