Рецепт Кша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кша пшеничная

Пшеничная крупа 163 г
Вода водопроводная, городская 326 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.3% 2054 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.2% 8000 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 8.8% 1009 г
Углеводы (общие) 24.8 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 13.7% 645 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.7% 3285 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 74.901 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 7.8% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 4.9% 1818 г
Витамин В4, холин 7.62 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 5.3% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 25.737 мкг 400 мкг 6.4% 5.7% 1554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 2.6% 3472 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6168 мг 20 мг 8.1% 7.2% 1237 г
Макроэлементы
Калий, K 129.11 мг 2500 мг 5.2% 4.6% 1936 г
Кальций, Ca 18.9 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5291 г
Магний, Mg 41.14 мг 400 мг 10.3% 9.1% 972 г
Натрий, Na 394.44 мг 1300 мг 30.3% 26.9% 330 г
Сера, S 38.78 мг 1000 мг 3.9% 3.5% 2579 г
Фосфор, P 125.8 мг 800 мг 15.7% 13.9% 636 г
Хлор, Cl 604.15 мг 2300 мг 26.3% 23.3% 381 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 5.7% 1568 г
Кобальт, Co 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 1.3% 6579 г
Марганец, Mn 1.0584 мг 2 мг 52.9% 46.9% 189 г
Медь, Cu 159.8 мкг 1000 мкг 16% 14.2% 626 г
Молибден, Mo 1.113 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6289 г
Селен, Se 23.329 мкг 55 мкг 42.4% 37.6% 236 г
Фтор, F 53.54 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7471 г
Цинк, Zn 0.8838 мг 12 мг 7.4% 6.6% 1358 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.093 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Кша пшеничная составляет 112,8 кКал.

  • Порция = 165 гр (186.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.8 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КША ПШЕНИЧНАЯ

Кша пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,7 %, хлором - 26,3 %, марганцем - 52,9 %, медью - 16 %, селеном - 42,4 %

Чем полезен Кша пшеничная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кша пшеничная, калорийность 112,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги