Рецепт Запеченые кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченые кабачки

Кабачок	500 г
Свинина, верхняя часть окорока, постное мясо	400 г
Капуста Брокколи [Hortex]	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченые кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	53.6 ккал	1684 ккал	3.2%	6%	3142 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	18.5%	1013 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	3%	6222 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	3%	6441 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	3.7%	5000 г
Вода	87.4 г	2273 г	3.8%	7.1%	2601 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.4 мкг	900 мкг	0.3%	0.6%	37500 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.4%	45455 г
Витамин В1, тиамин	0.166 мг	1.5 мг	11.1%	20.7%	904 г
Витамин В2, рибофлавин	0.108 мг	1.8 мг	6%	11.2%	1667 г
Витамин В4, холин	24.82 мг	500 мг	5%	9.3%	2015 г
Витамин В5, пантотеновая	0.224 мг	5 мг	4.5%	8.4%	2232 г
Витамин В6, пиридоксин	0.198 мг	2 мг	9.9%	18.5%	1010 г
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%	2.4%	8000 г
Витамин В12, кобаламин	0.103 мкг	3 мкг	3.4%	6.3%	2913 г
Витамин C, аскорбиновая	5.36 мг	90 мг	6%	11.2%	1679 г
Витамин D, кальциферол	0.086 мкг	10 мкг	0.9%	1.7%	11628 г
Витамин D3, холекальциферол	0.086 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.081 мг	15 мг	0.5%	0.9%	18519 г
Витамин Н, биотин	0.143 мкг	50 мкг	0.3%	0.6%	34965 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	2.4%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.9763 мг	20 мг	9.9%	18.5%	1012 г
Ниацин	0.214 мг	~
Бетаин	0.829 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	187.57 мг	2500 мг	7.5%	14%	1333 г
Кальций, Ca	8.79 мг	1000 мг	0.9%	1.7%	11377 г
Кремний, Si	10.714 мг	30 мг	35.7%	66.6%	280 г
Магний, Mg	9.5 мг	400 мг	2.4%	4.5%	4211 г
Натрий, Na	22.43 мг	1300 мг	1.7%	3.2%	5796 г
Сера, S	62.31 мг	1000 мг	6.2%	11.6%	1605 г
Фосфор, P	71.4 мг	800 мг	8.9%	16.6%	1120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	25.8 мкг	~
Бор, B	6.9 мкг	~
Ванадий, V	2.21 мкг	~
Железо, Fe	0.334 мг	18 мг	1.9%	3.5%	5389 г
Йод, I	0.01 мкг	150 мкг			1500000 г
Кобальт, Co	0.393 мкг	10 мкг	3.9%	7.3%	2545 г
Марганец, Mn	0.0436 мг	2 мг	2.2%	4.1%	4587 г
Медь, Cu	39.29 мкг	1000 мкг	3.9%	7.3%	2545 г
Молибден, Mo	0.929 мкг	70 мкг	1.3%	2.4%	7535 г
Никель, Ni	0.393 мкг	~
Рубидий, Rb	7.9 мкг	~
Селен, Se	6.129 мкг	55 мкг	11.1%	20.7%	897 г
Фтор, F	1.57 мкг	4000 мкг			254777 г
Хром, Cr	0.32 мкг	50 мкг	0.6%	1.1%	15625 г
Цинк, Zn	0.6179 мг	12 мг	5.1%	9.5%	1942 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.402 г	~
Валин	0.315 г	~
Гистидин*	0.253 г	~
Изолейцин	0.295 г	~
Лейцин	0.513 г	~
Лизин	0.554 г	~
Метионин	0.171 г	~
Треонин	0.274 г	~
Триптофан	0.074 г	~
Фенилаланин	0.259 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.357 г	~
Аспарагиновая кислота	0.583 г	~
Гидроксипролин	0.022 г	~
Глицин	0.282 г	~
Глутаминовая кислота	0.952 г	~
Пролин	0.252 г	~
Серин	0.26 г	~
Тирозин	0.247 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	17.71 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.169 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.09 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.328 г	min 16.8 г	2%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.018 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.305 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.299 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.176 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	3%
18:2 Линолевая (ud)	0.147 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.147 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~

Энергетическая ценность Запеченые кабачки составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	53.6 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	87.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕНЫЕ КАБАЧКИ

Запеченые кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, кремнием - 35,7 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Запеченые кабачки

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеченые кабачки, калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченые кабачки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Морепроукты со сметаной

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе