Рецепт Ватрушки с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ватрушки с грушей
| Творог 5% Вними Сибирь | 198 г |
| Яичный желток куриный | 23 г |
| рисовая мука С.Пудовъ | 27 г |
| Груша | 365 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ватрушки с грушей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.1 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.7% | 835 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.6% | 1302 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 5.1% | 1413 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 8.7% | 833 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3357 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 4.2% | 1737 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.7% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 47.67 мг | 500 мг | 9.5% | 6.9% | 1049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 3.8% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.9% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.93 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.29 мг | 90 мг | 4.8% | 3.5% | 2098 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.417 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3% | 2398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 3.116 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.5% | 1605 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.4% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3882 мг | 20 мг | 1.9% | 1.4% | 5152 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.1 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.1% | 1784 г |
| Кальций, Ca | 23.68 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4223 г |
| Кремний, Si | 5.153 мг | 30 мг | 17.2% | 12.5% | 582 г |
| Магний, Mg | 11.12 мг | 400 мг | 2.8% | 2% | 3597 г |
| Натрий, Na | 14.78 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 8796 г |
| Сера, S | 14.35 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 6969 г |
| Фосфор, P | 43.1 мг | 800 мг | 5.4% | 3.9% | 1856 г |
| Хлор, Cl | 8.76 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 26256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.338 мг | 18 мг | 13% | 9.4% | 770 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 9.833 мкг | 10 мкг | 98.3% | 71.2% | 102 г |
| Литий, Li | 2.576 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0596 мг | 2 мг | 3% | 2.2% | 3356 г |
| Медь, Cu | 110.58 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 8% | 904 г |
| Молибден, Mo | 4.944 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.1% | 1416 г |
| Никель, Ni | 14.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.116 мкг | 55 мкг | 5.7% | 4.1% | 1765 г |
| Стронций, Sr | 59.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.59 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46566 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.8% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.3315 мг | 12 мг | 2.8% | 2% | 3620 г |
| Цирконий, Zr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.429 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.4% |
Энергетическая ценность Ватрушки с грушей составляет 138,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 138.1 кКал | -% | |
| Белки | 9.1 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 15.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 67.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАТРУШКИ С ГРУШЕЙ
Ватрушки с грушей богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 17,2 %, железом - 13 %, кобальтом - 98,3 %, медью - 11,1 %
Чем полезен Ватрушки с грушей
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зефир
- Vistas kotletes Maigums
- Торт "Молочная девочка"
- Паста с грибами
- Пастила
- Зефир Белевский
- Творог зерненый 9% Красногорские фермы
- Индейка с овощами
- Вареники с творогом
- тортилла
- Чизкейк
- Отварная курица
- Мороженное Зелёное Село
- Кабачковые драники
- Омлет с сосиской и помидором 2 яйца
- Рис с брокколи 21062020
- Гранола Гречневая
- Миндальное печенье
- Гречка с луком и морковью 21062020
- Котлеты из индейки
- Торт из шпината
- Окрошка
- Творожный сыр-мусс с прованскими травами (President)
- Мой омлет
- Салат с тунцом и огурцом
- Смесь для мороженого
- Вкуснейший семейный ужин из запеканки , сыра, кабачков, помидорок черри
- Мороженое
- Оладьи с кабачком
- Сырники
- Протеиновый коктель F1 клубника
- Фетучини с соусом песто и овощами
- Рассольник мой с курицей
- Овощи запеченные в духовке
- Лаваш вкусно и просто
- Курица с кабачок
- Фарш говяжий мой
- Салат с моцареллой 22.06
- Куриные отбивные
- Льняная каша без фиников
- Шампиньоны
- Семена кунжута очищенные
- Пицца
- Ачма из лаваша
- Протеиновый коктель F1 дыня
- Рассольник из концетрата
- Икра кабачки
- Яблочные завитки
- Пица по домашнему на сковороде с вареной колбасой, сыром и помидорами
- Донер кебаб
- Зажарка
- Кабачок
- Творог козий - Зелёный берег
- Рыбы гриль сибас
- Каша банан-клубника
- Суп дальневосточный
- Торт Нежность
- Хлопья кукурузные Перекресток
- Салат 22
- Гуакамоле
- Арахисовая паста с какао
- Домашние мюсли
- Рагу
- Сырники с творожной массой
- Печенье апельсиновое с шоколадом
- Хлеб ржано-пшеничный Даниловский бездрожжевой (Коломенское)
- Протеиновый батончик с арахисом
- Овсяные хлопья
- Витамины Б
- антиоксидант коллоиидный
- Хлеб ржано-пшеничный бездрожжевой цельнозерновой
- Салат с тунцом
- Лепешка сырная
- Печенье Посиделкино овсяное классическое
- Тефтели с соусом
- Активиа Чиа
- Фасоль стручковая отварная
- Гречневая лапша
- хлеб "Краюшки финские"
- Суп щавелевый
- Гречневая лапша
- мюсли запеченые с яблоком
- Медовик
- Печенька
- Желе с бананом и клубникой
- Хачапури по-мегрельски
- Намазка из курицы
- Йогурт питьевой с киви и шпинатом
- Сыр адыгейский 45% [Савушкин]
- Омлет "Лето" Кабачок (немо).
- go on energy
- Овсяный хэлб
- Омлет с кабачком
- творожный сыр мкс
- Шоколадное желе
- Гречка с грибами (без лука)
- Салат зелень
- Соевый текстурат
- Семечки сан саныч
- Салат из листового салата с яцом и огурцом
Метки: Как приготовить Ватрушки с грушей, калорийность 138,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ватрушки с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
