Рецепт Блинчики с папоротником 220620. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с папоротником 220620

Яйцо куриное 120 г
Папоротник Орляк (СВ) 500 г
Кимчи (кимчхи, кимча), квашеная острая пекинская капуста 150 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 30 г
Затар 10 г
Пшеничная мука, обойная 300 г
Слива вишненосная, алыча (Варка без слива) 200 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с папоротником 220620".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.7% 2235 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.3% 3500 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 7% 2106 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15.7% 952 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.4% 2755 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 9.3% 1616 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 56.854 мкг ~
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 13.9% 1078 г
Лютеин + Зеаксантин 3.198 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 8.7% 1731 г
Витамин В4, холин 24.72 мг 500 мг 4.9% 7.3% 2023 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 5.8% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.286 мкг 400 мкг 2.3% 3.4% 4308 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 6.24 мг 90 мг 6.9% 10.3% 1442 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 1.8% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 4.9% 3030 г
Витамин Н, биотин 1.577 мкг 50 мкг 3.2% 4.8% 3171 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 4.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.3986 мг 20 мг 12% 18% 834 г
Ниацин 0.765 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.34 мг 2500 мг 6.2% 9.3% 1620 г
Кальций, Ca 21.32 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4690 г
Кремний, Si 1.305 мг 30 мг 4.4% 6.6% 2299 г
Магний, Mg 23.38 мг 400 мг 5.8% 8.7% 1711 г
Натрий, Na 42.49 мг 1300 мг 3.3% 4.9% 3060 г
Сера, S 23.56 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4244 г
Фосфор, P 79.5 мг 800 мг 9.9% 14.8% 1006 г
Хлор, Cl 12.06 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 19071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.9 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.479 мг 18 мг 8.2% 12.3% 1217 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14019 г
Кобальт, Co 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 16% 935 г
Марганец, Mn 0.437 мг 2 мг 21.9% 32.8% 458 г
Медь, Cu 132.86 мкг 1000 мкг 13.3% 19.9% 753 г
Молибден, Mo 3.997 мкг 70 мкг 5.7% 8.5% 1751 г
Никель, Ni 3.22 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 2.428 мкг 55 мкг 4.4% 6.6% 2265 г
Фтор, F 46.49 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8604 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Цинк, Zn 0.5196 мг 12 мг 4.3% 6.4% 2309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 11.856 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 15.76 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 2.856 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3 г min 16.8 г 1.8% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с папоротником 220620 составляет 66,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (66.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ПАПОРОТНИКОМ 220620

Блинчики с папоротником 220620 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12 %, марганцем - 21,9 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Блинчики с папоротником 220620

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с папоротником 220620, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с папоротником 220620, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы