Рецепт Овощная подлива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная подлива
| Вода | 1000 г |
| Морковь (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 170 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная подлива".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.3 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.1% | 10331 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 2.5% | 25333 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 8.6% | 7000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 4.9% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 21.5% | 2857 г |
| Вода | 97.5 г | 2273 г | 4.3% | 26.4% | 2331 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.1 мкг | 900 мкг | 25.1% | 154% | 398 г |
| бета Каротин | 1.357 мг | 5 мг | 27.1% | 166.3% | 368 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 4.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 3.1% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 1.78 мг | 500 мг | 0.4% | 2.5% | 28090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 4.9% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 7.4% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.027 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.8% | 38948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 4.9% | 12000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 17.2% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 0.187 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2.5% | 26738 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1722 мг | 20 мг | 0.9% | 5.5% | 11614 г |
| Ниацин | 0.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.59 мг | 2500 мг | 1.7% | 10.4% | 5735 г |
| Кальций, Ca | 11.34 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.7% | 8818 г |
| Кремний, Si | 3.355 мг | 30 мг | 11.2% | 68.7% | 894 г |
| Магний, Mg | 6.74 мг | 400 мг | 1.7% | 10.4% | 5935 г |
| Натрий, Na | 66.39 мг | 1300 мг | 5.1% | 31.3% | 1958 г |
| Сера, S | 10.3 мг | 1000 мг | 1% | 6.1% | 9709 г |
| Фосфор, P | 13.5 мг | 800 мг | 1.7% | 10.4% | 5926 г |
| Хлор, Cl | 108.31 мг | 2300 мг | 4.7% | 28.8% | 2124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.178 мг | 18 мг | 1% | 6.1% | 10112 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1.8% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.844 мкг | 10 мкг | 8.4% | 51.5% | 1185 г |
| Литий, Li | 0.656 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0521 мг | 2 мг | 2.6% | 16% | 3839 г |
| Медь, Cu | 20.56 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 12.9% | 4864 г |
| Молибден, Mo | 3.663 мкг | 70 мкг | 5.2% | 31.9% | 1911 г |
| Никель, Ni | 1.028 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.064 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.6% | 85938 г |
| Стронций, Sr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.9 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 14.1% | 4400 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 7.4% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.1528 мг | 12 мг | 1.3% | 8% | 7853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 65% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | min 16.8 г | 1.1% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 28.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.485 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная подлива составляет 16,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 16.3 кКал | -% | |
| Белки | 0.3 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 1.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 97.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ ПОДЛИВА
Овощная подлива богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,1 %, бэта-каротином - 27,1 %, кремнием - 11,2 %
Чем полезен Овощная подлива
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хек запеченный в духовке с морковью в томат.соусе
- Картофельные Чипсы Мира с сыром
- Котлеты с фаршем из куриной грудки, кабачками и морковью
- Творожно-шоколадный мусс
- Wurstel
- Улитка картофель-курица
- Винегрет мой
- Творожок Данон персик-абрикос
- Котлеты домашние с капустой
- Морковного торт ПП https://www.instagram.com/?hl=ru
- ПРОСТОЙ ПИРОГ. ПП https://www.instagram.com/?hl=ru
- Иранские фруктовые пластины
- Суп грибной 22062020
- Магний Б6
- Курица филе бедра запеченное с сыром в чесночном соусе
- Картошка с индейкой
- Рыба лососевая "салатная"
- Грушевый соус
- Тосканский суп с фаршем
- печенье протеин куки cookies and cream
- йогурт Эпика фисташка
- Сгущенка с сахаром 8,5%
- Рыбные котлеты
- Печенье Misura dolcesenza
- Нутовый омлет
- Сырок Алматинский
- Удон со свининой
- Урбеч из семян темного льна
- Запеканка белковая
- Пицца Маргарита
- Салат с тунцом
- Сыр Ламбер
- Бекон сырокопченый
- Овсяноблин
- Овсяное молоко
- Кубики из индейки с йогуртом
- Каша овсяная. Мм 7 мин
- печенье Chikalab глазированное орех
- Каша дружба
- Ягоды клубника
- Кето хлеб из льняной муки
- Пирог с сыром и картошкой
- Мед
- Осетинский пирог с сыром
- Дарлетто мягкие вафли
- Творожное суфле без начинки
- Салат из помидора и огурца без масла
- Яичница с помидорами
- Яичница
- Блины с сыром
- Овсяное печенье на кефире
- Салат из огурцов и помидоров с перцем
- Арбуз
- Икра минтая пробойная слабосооеная
- Творог 2 %
- Творог, 1,8%
- Пюре, чернослив (Фруто НЯНЯ)
- Рыба с овощами
- Сырок творожный с изюмом
- Пирог из вишни с кремом
- Кофе с одной ложкой сахара без молока
- Куриная грудка с имберем
- Пп оладьи
- Овёс резаный вареный
- Творог мягкий данон
- Сыр Тильзитер
- Набор еды 1680
- Овсяная каша
- Витамин К 2
- Горький шоколад 70%
- Витамин D 3
- Витамин С
- Omega 3
- Фарш 23/06
- Магний
- Лагман
- Витамины В
- Суп шахтерский
- Рис отварной мой
- ПП Пирог с яблоками
- Овсяноблин
- Морковно-овсяное печенье
- Фрикадельки мясные 23/06
- Омлет пуляр б/молока б/сахара б/соли
- Булочка зерновая
- Ландорики из фарша 23/06
- Гречка отварная
- Капуста, тушеная с чечевицей
- Хлеб крестьянский береза
- Гречневая каша с тушенкой
- Соевый Изолят
- Блинчики с мясо [Царское подворье] [Ашан на развес]
- Конфеты с черносливом
- Запеканка из капусты
- Капуста тушёная с фаршем и булгуром 23.06.20
- Сырная смесь
- Машин хлеб
- Лепёшка из кунжута
- Каша с отрубями и шелковицей
- Сливки 33% жирности
Метки: Как приготовить Овощная подлива, калорийность 16,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная подлива, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
