Рецепт Половина . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Половина

Рисовая Мука [С.Пудовъ] 65 г
Мука Кукурузная Цельнозерновая [ВкусВилл] 35 г
Яйцо куриное 207 г
Яблочное Пюре [Фруто Няня] 90 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 22 г
Ванилин [Haas] 5 г
Творог Домик в деревне 0.1% 680 г
Грецкий орех 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Половина ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 10.5% 710 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.6% 1143 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4% 1840 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 13.8 г 2273 г 0.6% 0.4% 16471 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 4.5% 1676 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.9% 1895 г
Витамин В4, холин 53.06 мг 500 мг 10.6% 7.9% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 4.5% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.417 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9056 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 2.7% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 3.4% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6696 г
Витамин Н, биотин 4.249 мкг 50 мкг 8.5% 6.3% 1177 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.925 мг 20 мг 4.6% 3.4% 2162 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.09 мг 2500 мг 1.9% 1.4% 5309 г
Кальций, Ca 14.74 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6784 г
Кремний, Si 2.321 мг 30 мг 7.7% 5.7% 1293 г
Магний, Mg 7.11 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5626 г
Натрий, Na 27.79 мг 1300 мг 2.1% 1.6% 4678 г
Сера, S 40.01 мг 1000 мг 4% 3% 2499 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 4.8% 1530 г
Хлор, Cl 33 мг 2300 мг 1.4% 1% 6970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.9 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 1.32 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 2.5% 3046 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 2.1% 3546 г
Кобальт, Co 2.336 мкг 10 мкг 23.4% 17.4% 428 г
Литий, Li 0.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.0795 мг 2 мг 4% 3% 2516 г
Медь, Cu 37.43 мкг 1000 мкг 3.7% 2.8% 2672 г
Молибден, Mo 1.384 мкг 70 мкг 2% 1.5% 5058 г
Никель, Ni 7.351 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 6.494 мкг 55 мкг 11.8% 8.8% 847 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 37.8 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10582 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 5952 г
Цинк, Zn 0.3274 мг 12 мг 2.7% 2% 3665 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 24.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 27%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.591 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.589 г min 16.8 г 9.5% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.822 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.514 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.287 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Половина составляет 134,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.3 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 13.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОЛОВИНА

Половина богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,4 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Половина

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Половина , калорийность 134,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Половина , рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты