Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Шампиньоны (Тушение) 250 г
Сельдерей (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.7 ккал 1684 ккал 1% 6% 10084 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.6% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3% 18667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 7.2% 8111 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 26.9% 2222 г
Вода 94.6 г 2273 г 4.2% 25.1% 2403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.9 мкг 900 мкг 24.2% 144.9% 413 г
бета Каротин 1.38 мг 5 мг 27.6% 165.3% 362 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 9.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 15% 4000 г
Витамин В4, холин 4.2 мг 500 мг 0.8% 4.8% 11905 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 22.2% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 15% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.036 мкг 400 мкг 0.8% 4.8% 13175 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 1.2% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 15.6% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 6.6% 8876 г
Витамин Н, биотин 1.273 мкг 50 мкг 2.5% 15% 3928 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 16.8% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.627 мг 20 мг 3.1% 18.6% 3190 г
Ниацин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.85 мг 2500 мг 5.8% 34.7% 1714 г
Кальций, Ca 13.09 мг 1000 мг 1.3% 7.8% 7639 г
Кремний, Si 4.852 мг 30 мг 16.2% 97% 618 г
Магний, Mg 11.28 мг 400 мг 2.8% 16.8% 3546 г
Натрий, Na 16.43 мг 1300 мг 1.3% 7.8% 7912 г
Сера, S 10.52 мг 1000 мг 1.1% 6.6% 9506 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 20.4% 2985 г
Хлор, Cl 17.22 мг 2300 мг 0.7% 4.2% 13357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.4 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 15.45 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 10.2% 5902 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 10.8% 5682 г
Кобальт, Co 2.159 мкг 10 мкг 21.6% 129.3% 463 г
Литий, Li 5.184 мкг ~
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 13.2% 4484 г
Медь, Cu 67.38 мкг 1000 мкг 6.7% 40.1% 1484 г
Молибден, Mo 3.06 мкг 70 мкг 4.4% 26.3% 2288 г
Никель, Ni 1.296 мкг ~
Рубидий, Rb 56.4 мкг ~
Селен, Se 2.177 мкг 55 мкг 4% 24% 2526 г
Стронций, Sr 4.81 мкг ~
Титан, Ti 3.75 мкг ~
Фтор, F 71.65 мкг 4000 мкг 1.8% 10.8% 5583 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 21% 2841 г
Цинк, Zn 0.1554 мг 12 мг 1.3% 7.8% 7722 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 25.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 16,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 94.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,2 %, бэта-каротином - 27,6 %, кремнием - 16,2 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 16,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы