Рецепт Суп с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с колбасой

Картофель 334 г
Вода 1400 г
Лук репчатый (Припускание) 61 г
Масло Растительное [Олейна] 25 г
Перец сладкий зеленый 81 г
Морковь 51 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 145 г
Ветчина Столичная Вязанка [Стародворские Колбасы] 248 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 15 г
Чеснок, зелень 38 г
Укроп 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.9 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4019 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.7% 3619 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.6% 2800 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.1% 5919 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.2% 3333 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 9.5% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.9 мкг 900 мкг 10.8% 25.8% 929 г
альфа Каротин 85.624 мкг ~
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 21.7% 1096 г
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.519 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.1% 7826 г
Витамин В4, холин 3.3 мг 500 мг 0.7% 1.7% 15152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 4.5% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 12.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 4.306 мкг 400 мкг 1.1% 2.6% 9289 г
Витамин C, аскорбиновая 11.92 мг 90 мг 13.2% 31.5% 755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 2.1% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.131 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 38168 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 15% 1579 г
Витамин РР, НЭ 0.437 мг 20 мг 2.2% 5.3% 4577 г
Ниацин 0.277 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.14 мг 2500 мг 5.7% 13.6% 1759 г
Кальций, Ca 12.88 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7764 г
Кремний, Si 8.851 мг 30 мг 29.5% 70.4% 339 г
Магний, Mg 8.58 мг 400 мг 2.1% 5% 4662 г
Натрий, Na 5.8 мг 1300 мг 0.4% 1% 22414 г
Сера, S 12.51 мг 1000 мг 1.3% 3.1% 7994 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 5.3% 4469 г
Хлор, Cl 18.18 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 24.76 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 4.3% 5696 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 10791 г
Кобальт, Co 1.723 мкг 10 мкг 17.2% 41.1% 580 г
Литий, Li 14.47 мкг ~
Марганец, Mn 0.1086 мг 2 мг 5.4% 12.9% 1842 г
Медь, Cu 51.15 мкг 1000 мкг 5.1% 12.2% 1955 г
Молибден, Mo 4.218 мкг 70 мкг 6% 14.3% 1660 г
Никель, Ni 2.087 мкг ~
Рубидий, Rb 105.3 мкг ~
Селен, Se 0.483 мкг 55 мкг 0.9% 2.1% 11387 г
Стронций, Sr 3.97 мкг ~
Фтор, F 75.79 мкг 4000 мкг 1.9% 4.5% 5278 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 16.7% 1420 г
Цинк, Zn 0.1737 мг 12 мг 1.4% 3.3% 6908 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп с колбасой составляет 41,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КОЛБАСОЙ

Суп с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, кремнием - 29,5 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Суп с колбасой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с колбасой, калорийность 41,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы