Рецепт Ватрушки с сыром и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ватрушки с сыром и яйцом

Тесто Слоеное Бездрожжевое [Талосто] 120 г
Творог 9% 45 г
Яйцо куриное 1 extra large
Сыр Российский [Клуб Сыра] 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушки с сыром и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.3 ккал 1684 ккал 18% 6% 557 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 6% 551 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 10.9% 304 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 3% 1112 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.7% 4765 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 1.4% 2413 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Криптоксантин 2.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 117.367 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2% 1682 г
Витамин В4, холин 68.55 мг 500 мг 13.7% 4.5% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 2.4% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 10.967 мкг 400 мкг 2.7% 0.9% 3647 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 2.3% 1442 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 1.6% 2141 г
Витамин D3, холекальциферол 0.467 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 0.5% 6122 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.117 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0175 мг 20 мг 0.1% 114286 г
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.2 мг 2500 мг 1.3% 0.4% 7764 г
Кальций, Ca 13.07 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7651 г
Магний, Mg 2.8 мг 400 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Натрий, Na 33.13 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 3924 г
Сера, S 29.31 мг 1000 мг 2.9% 1% 3412 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 1.9% 1732 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 0.8% 4412 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.1% 30769 г
Медь, Cu 16.8 мкг 1000 мкг 1.7% 0.6% 5952 г
Селен, Se 7.163 мкг 55 мкг 13% 4.3% 768 г
Фтор, F 0.26 мкг 4000 мкг 1538462 г
Цинк, Zn 0.301 мг 12 мг 2.5% 0.8% 3987 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.089 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.31 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.521 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.854 г min 16.8 г 5.1% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.796 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.791 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.357 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Ватрушки с сыром и яйцом составляет 302,3 кКал.

  • Порция = 240 гр (725.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302.3 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАТРУШКИ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ

Ватрушки с сыром и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, селеном - 13 %

Чем полезен Ватрушки с сыром и яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ватрушки с сыром и яйцом, калорийность 302,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ватрушки с сыром и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты