Рецепт морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты морковный торт
| Морковь, красная | 400 г |
| Орех грецкий | 120 г |
| Овсяная мука | 35 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Цедра лимонная | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Яйцо куриное | 188 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахар-песок | 120 г |
| Сметана 30,0% жирности | 100 г |
| Творог нежирный 0,6% | 180 г |
| Сахар-песок | 25 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 75 г |
| Сахарная пудра | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "морковный торт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.8 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 702 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 4% | 1041 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 10.8% | 386 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 3.8% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 706.1 мкг | 900 мкг | 78.5% | 32.7% | 127 г |
| бета Каротин | 3.713 мг | 5 мг | 74.3% | 31% | 135 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.4% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 52.01 мг | 500 мг | 10.4% | 4.3% | 961 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 3.4% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 3.6% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.988 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.9% | 2224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 4% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.41 мг | 90 мг | 3.8% | 1.6% | 2639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.416 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.8% | 2404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.593 мг | 15 мг | 4% | 1.7% | 2530 г |
| Витамин Н, биотин | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 3.5% | 1179 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 1.5% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0125 мг | 20 мг | 10.1% | 4.2% | 994 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.25 мг | 2500 мг | 9.5% | 4% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 84.56 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.5% | 1183 г |
| Магний, Mg | 31.52 мг | 400 мг | 7.9% | 3.3% | 1269 г |
| Натрий, Na | 66.32 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.1% | 1960 г |
| Сера, S | 70.95 мг | 1000 мг | 7.1% | 3% | 1409 г |
| Фосфор, P | 168.5 мг | 800 мг | 21.1% | 8.8% | 475 г |
| Хлор, Cl | 110.06 мг | 2300 мг | 4.8% | 2% | 2090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.041 мг | 18 мг | 5.8% | 2.4% | 1729 г |
| Йод, I | 5.22 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.5% | 2874 г |
| Кобальт, Co | 3.082 мкг | 10 мкг | 30.8% | 12.8% | 324 г |
| Марганец, Mn | 0.2649 мг | 2 мг | 13.2% | 5.5% | 755 г |
| Медь, Cu | 107.38 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 4.5% | 931 г |
| Молибден, Mo | 8.853 мкг | 70 мкг | 12.6% | 5.3% | 791 г |
| Селен, Se | 9.188 мкг | 55 мкг | 16.7% | 7% | 599 г |
| Фтор, F | 95.45 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1% | 4191 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.6293 мг | 12 мг | 5.2% | 2.2% | 1907 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность морковный торт составляет 239,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 239.8 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 14.5 г | -% | |
| Углеводы | 19.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 55 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ
морковный торт богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 78,5 %, бэта-каротином - 74,3 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 30,8 %, марганцем - 13,2 %, молибденом - 12,6 %, селеном - 16,7 %
Чем полезен морковный торт
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Эклер "Дюймовочка (17,5гр.
- Эклер "Дюймовочка (17,5гр.
- Карат Плюс торт "Скандинавская сказка"
- Плов из свинины
- рис-----
- сосиски венские пурагроук
- Чай зеленый без сахара
- икра кабачковая ЛЮТИК
- булочка с кунжутом
- кекс нежный на кефире
- большая кружка
- салями
- колбаса п/к
- ветчина
- хлопья Фитнес 14 дней
- ВСАА
- мясное ассорти
- Десерт "Настя"
- сир Мисливський ковбасний
- хлеб 8 злаков
- творожное печенье
- колбаса россиянка
- Кефирный крем
- Соба Лапша гречневая
- Пряный смузи из овощей с зеленью
- Соба с курицей и овощами
- йогурт
- Элевит
- Окрошка на сыворотке
- Уксус рисовый Сэн сой для суши
- Рыба жаренная (треска)
- салат с капустой свежей
- Оливье
- Творог "Вкусный день"
- ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ "малина смородина"
- Рыба под маринадом в мультиварке
- Соль морская йодированная
- йогурт валио 0,4%
- курица яйца огурцы
- курица огурцы яйца
- куриные котлеты паровые
- сахар
- морская капуста м.
- Голубцы
- овсянка
- Аевит
- Куриные котлеты с творогом
- Салат рыбный мимоза
- творожок сливочный (карат)
- Соль йодированная
- сельдерей стебель
- Биолактон со стевией
- торт без выпечки
- диабетическое печенье
- Хлебцы из семечек.
- шоколад на фруктозе
- Кофе 3 в 1 Нескафе
- Конфеты из сухофруктов и грецким орехом
- гематовит железо плюс 30г
- Овощное рагу с курицей без кожицы
- Био кефир Авида (330г)
- Творог обезжиренный МИЛАВА
- Салат свекольный
- гематоген с черносливом 50г
- йогурт 4,7
- Бедро куриное жареное с кожей
- Говяжья печень.
- вино 111
- каша пшенная с тыквой
- Пирог яблочный
- Метеорит
- печень свиная в сметанном соусе
- салат(капуста, огурец,лук)
- мороженое весовое
- нежный йогурт
- печенье шоколадное
- Сахар
- адреналин раж
- Жаркое по домашнему "Русский аппетит"
- Котлеты рыбные жареные
- карп зепеченый в фольге
- Кукуруза вареная
- снежок 2,5%
- Каша рисовая
- печенка куриная тушеная со сметаной
- творог мягкий
- Гречка
- Рис
- мороженое терамису
- Овощгой
- баклажаны (карныйерик)
- карп запеченный
- Плов
- Кабачки + курица грудка
- мёд
- Тушеная печень с картофелем
- тирамису
- тушенные овощи
- Фасоль по-грузински
- салат с авокадо
Метки: Как приготовить морковный торт, калорийность 239,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Салат из кальмаров
73.2
8.6
2
5.1
19
Суфле из ряженки с какао
99.8
6.3
3.3
10.9
6
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
Интересные блоги
