Рецепт Запеканка с кабачкос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с кабачкос

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 130 г
Кабачок 400 г
Яйцо куриное 49 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с кабачкос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.3 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1167 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.6% 1056 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8.4% 824 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4.2% 1659 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 5.9% 1172 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 4.4% 1593 г
Витамин В4, холин 34.32 мг 500 мг 6.9% 4.8% 1457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 3.5% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 17.243 мкг 400 мкг 4.3% 3% 2320 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 7.5% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 8.97 мг 90 мг 10% 6.9% 1003 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3580 г
Витамин Н, биотин 2.428 мкг 50 мкг 4.9% 3.4% 2059 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.2672 мг 20 мг 11.3% 7.8% 882 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.13 мг 2500 мг 7.4% 5.1% 1350 г
Кальций, Ca 183.94 мг 1000 мг 18.4% 12.8% 544 г
Кремний, Si 18.262 мг 30 мг 60.9% 42.2% 164 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 2.6% 2626 г
Натрий, Na 166.37 мг 1300 мг 12.8% 8.9% 781 г
Сера, S 67.43 мг 1000 мг 6.7% 4.6% 1483 г
Фосфор, P 129.3 мг 800 мг 16.2% 11.2% 619 г
Хлор, Cl 253.33 мг 2300 мг 11% 7.6% 908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 16.91 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 3% 2296 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Кобальт, Co 1.605 мкг 10 мкг 16.1% 11.2% 623 г
Марганец, Mn 0.1723 мг 2 мг 8.6% 6% 1161 г
Медь, Cu 57.39 мкг 1000 мкг 5.7% 4% 1742 г
Молибден, Mo 3.806 мкг 70 мкг 5.4% 3.7% 1839 г
Никель, Ni 0.972 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 5.993 мкг 55 мкг 10.9% 7.6% 918 г
Фтор, F 9.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40816 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.6% 4386 г
Цинк, Zn 1.0006 мг 12 мг 8.3% 5.8% 1199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.639 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.567 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.684 г ~
Заменимые аминокислоты 2.724 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 1.462 г ~
Пролин 0.616 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.946 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.075 г ~
10:0 Каприновая 0.241 г ~
12:0 Лауриновая 0.222 г ~
14:0 Миристиновая 0.466 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.712 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.838 г min 16.8 г 10.9% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.606 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с кабачкос составляет 144,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.3 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКОС

Запеканка с кабачкос богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,3 %, кальцием - 18,4 %, кремнием - 60,9 %, фосфором - 16,2 %, хлором - 11 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Запеканка с кабачкос

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с кабачкос, калорийность 144,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с кабачкос, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты