Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачковые оладьи
| Кабачок | 300 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Тыквенная Мука [Сто Пудов] | 20 г |
| Льняная Мука [Сто Пудов] | 20 г |
| Оливковое масло | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5% | 1226 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 13.2% | 463 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.8 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.6% | 1308 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.5% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 69.9 мг | 500 мг | 14% | 8.6% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 4.9% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.6% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.25 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.6% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.25 мг | 90 мг | 12.5% | 7.6% | 800 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.132 мг | 15 мг | 7.5% | 4.6% | 1325 г |
| Витамин Н, биотин | 5.35 мкг | 50 мкг | 10.7% | 6.5% | 935 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.425 мг | 20 мг | 7.1% | 4.3% | 1404 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.58 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.2% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 25.07 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 3989 г |
| Кремний, Si | 22.5 мг | 30 мг | 75% | 45.8% | 133 г |
| Магний, Mg | 9.75 мг | 400 мг | 2.4% | 1.5% | 4103 г |
| Натрий, Na | 35.15 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.7% | 3698 г |
| Сера, S | 44 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.7% | 2273 г |
| Фосфор, P | 57.2 мг | 800 мг | 7.2% | 4.4% | 1399 г |
| Хлор, Cl | 39 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5897 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 3.2% | 1885 г |
| Йод, I | 5.01 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2% | 2994 г |
| Кобальт, Co | 3.325 мкг | 10 мкг | 33.3% | 20.4% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 2.8% | 2155 г |
| Медь, Cu | 55.25 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.4% | 1810 г |
| Молибден, Mo | 3.45 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3% | 2029 г |
| Никель, Ni | 0.825 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.825 мкг | 55 мкг | 14.2% | 8.7% | 703 г |
| Фтор, F | 17.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23460 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.1% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.465 мг | 12 мг | 3.9% | 2.4% | 2581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.198 г | ~ | |||
| Валин | 0.193 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.178 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.48 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.071 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.26 г | min 16.8 г | 37.3% | 22.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.89 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 163,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 163.6 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | -% | |
| Жиры | 12.1 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 73.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ
Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14 %, витамином C - 12,5 %, кремнием - 75 %, кобальтом - 33,3 %, селеном - 14,2 %
Чем полезен Кабачковые оладьи
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат 01.07
- Декамевит
- Хачапури Дюкан
- Лепешки ржано-льняные с пшен.мукой
- Протеиновое печенье Lollipop
- Вареники с сулугуни Регина доктор
- спред крестьянский 72.5%
- Капуста с курицей
- Яблоко Пинк Леди
- Кекс шоколадный из смеси
- Ширатаки
- шоколад черный BRUT 74%
- хлебцы докт карамель
- Суфле Оксана
- Шоколад черный Orange 74%
- Мороженое пломбир ванильный
- Салатик - куриная грудка, яйцо, капуста, кукуруза, майонез
- Котлеты из говядины
- Салат цезарь
- Уха из трески
- Финики на веточке АМИНА не глазурованные
- Овсянка в банке (180 гр)
- Хлеб БОРОДИНСКИЙ
- Ретроградный боул [avocado point]
- Печенье слоёное Злата вес.
- Тофу союшка
- Икра баклажан.
- Курага и изюм печенье
- Шарлотка
- Печенье бананово-овсяное
- Творожный Сырок кокосовый
- Капуста тушёная
- Пюре яблоко киви шпинат
- Гнезда фаршированные с фаршем
- Оладушки из кабачков
- Куриные голени с картошкой в духовке
- Чечевичный
- Обед
- Борщ з м'ясом
- Ветчина мраморная с паприкой
- гречневые хлопья "Крупаша"
- Крылья куриные в маринаде
- Творожный сыр "Домашний" из ацидофилина
- Кофейный торт
- Какао золотой ярлык
- Яичница с помидорами
- Салат Изи (Salateira)
- Суфле творожно-ванильное
- Оладьи с топингом
- Сырники
- Салат с курицей и фасолью
- Пирожок с капустой
- Зразы
- Лепешка пшеничная тортилья
- Куриный бульон
- Пломбир крем-брюле грильяж в карамели
- Фрикадельки из индейки в грибном соусе с пюре
- Лаваш Армянский тандырный
- Торт "Малиновый мусс"
- Протеиновый батончик клубника
- Компот ягодный без сахара
- Суп овощной с фасолью
- Специи (паприка, молотый перец Чили)
- Морская капуста без уксуса "Санта бремор"
- Утка
- Кальмар Сушено-вяленый
- Творожное тесто для ватрушек
- Чеснок протертый с полсолнечным маслом
- Свёкла стерилизованная "Осенцов"
- Творожные ватрушки с ягодой
- Йогуртовый соус со специями
- Чизкейк из творожного сыра "Домашний" с манговым желе
- Томатный соус с базиликом
- Икра из кабачков
- Кофе капучино
- Воздушный пирог
- Протеиновый батончик миндаль-ваниль
- Raspberry yogurt Cioccolato al latte
- Протеиновый батончик шоколад-фундук
- Сырники
- Кокосовые оладьи
- Бублик с кунжутом "Новое дело" 100г
- Скумбрия жареная
- Кальмары обжаренные с луком и яйцом
- Цезарь салат
- Протеиновое печенье кокосовое вкусвилл
- Хлеб бездрожжевой с тыквенными семечками
- Скумбрия
- Батончик фруктово-ореховый (черника и яблоко)
- Куриная грудка жареная в яйце.
- Лютеница
- фасоль белая в томатном соусе
- Картошка с курицей (копия)
- Арахисовая паста
- Овощи заморозка
- активия Натуральная баночка (125 грамм)
- Лодочки кабачковые
- Борщ 01.07.2020
- Мука кукурузная
- Кефир 2.5%
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 163,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
