Рецепт курица огурцы яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица огурцы яйца

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Огурец, грунтовый 150 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица огурцы яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 16.9% 608 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.4% 1217 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.6% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.6% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.2 мкг 900 мкг 10.5% 10.8% 955 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 7.9% 1295 г
Витамин В4, холин 95.31 мг 500 мг 19.1% 19.6% 525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.703 мг 5 мг 14.1% 14.5% 711 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 12.7% 810 г
Витамин В9, фолаты 5.184 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7716 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 13.2% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 4.3% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 4.6% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5747 г
Витамин Н, биотин 8.711 мкг 50 мкг 17.4% 17.9% 574 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 4.9028 мг 20 мг 24.5% 25.2% 408 г
Макроэлементы
Калий, K 198.98 мг 2500 мг 8% 8.2% 1256 г
Кальций, Ca 30.01 мг 1000 мг 3% 3.1% 3332 г
Магний, Mg 41.92 мг 400 мг 10.5% 10.8% 954 г
Натрий, Na 57.47 мг 1300 мг 4.4% 4.5% 2262 г
Сера, S 112.56 мг 1000 мг 11.3% 11.6% 888 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 16.1% 635 г
Хлор, Cl 75.92 мг 2300 мг 3.3% 3.4% 3030 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.265 мг 18 мг 7% 7.2% 1423 г
Йод, I 8.04 мкг 150 мкг 5.4% 5.5% 1866 г
Кобальт, Co 7.15 мкг 10 мкг 71.5% 73.5% 140 г
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2950 г
Медь, Cu 79.17 мкг 1000 мкг 7.9% 8.1% 1263 г
Молибден, Mo 2.012 мкг 70 мкг 2.9% 3% 3479 г
Селен, Se 6.524 мкг 55 мкг 11.9% 12.2% 843 г
Фтор, F 69.61 мкг 4000 мкг 1.7% 1.7% 5746 г
Хром, Cr 6.21 мкг 50 мкг 12.4% 12.7% 805 г
Цинк, Zn 1.1347 мг 12 мг 9.5% 9.8% 1058 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица огурцы яйца составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.3 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ОГУРЦЫ ЯЙЦА

курица огурцы яйца богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19,1 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином B12 - 12,8 %, витамином H - 17,4 %, витамином PP - 24,5 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 71,5 %, селеном - 11,9 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен курица огурцы яйца

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица огурцы яйца, калорийность 97,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица огурцы яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы