Рецепт Семга запеченая с овощами в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Семга запеченая с овощами в аэрогриле

Лосось атлантический (семга) (Тушение) 285 г
Чеснок луковица 5 г
Укроп 5 г
Сок лимонный 33 г
Соевый соус 4 г
Спаржа (Припускание) 40 г
Помидоры (томаты), грунтовые 125 г
Брокколи 47 г
Кабачок 77 г
Сыр, гауда 48 г
Масло оливковое 4 г
Способ приготовления

Замариновать семгу. Фольгу смазать оливковым маслом. Положить семгу, сверху и по кругу овощи. Положить сыр. Запекать в аэрогриле при 190 C 35-40 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семга запеченая с овощами в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 13% 661 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 9.8% 875 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.9% 2952 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.3 мкг 900 мкг 11.4% 9.8% 880 г
бета Каротин 0.24 мг 5 мг 4.8% 4.1% 2083 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 7% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 7.4% 1161 г
Витамин В4, холин 2.82 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 2.8% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 11.459 мкг 400 мкг 2.9% 2.5% 3491 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 3.5% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 17.81 мг 90 мг 19.8% 17% 505 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.337 мг 15 мг 8.9% 7.7% 1122 г
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16556 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 7.1% 1224 г
Витамин РР, НЭ 4.9363 мг 20 мг 24.7% 21.3% 405 г
Макроэлементы
Калий, K 328.69 мг 2500 мг 13.1% 11.3% 761 г
Кальций, Ca 78.18 мг 1000 мг 7.8% 6.7% 1279 г
Магний, Mg 22.88 мг 400 мг 5.7% 4.9% 1748 г
Натрий, Na 126.07 мг 1300 мг 9.7% 8.3% 1031 г
Сера, S 118.11 мг 1000 мг 11.8% 10.2% 847 г
Фосфор, P 159.4 мг 800 мг 19.9% 17.1% 502 г
Хлор, Cl 90.86 мг 2300 мг 4% 3.4% 2531 г
Микроэлементы
Бор, B 33.6 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 3.6% 2384 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 30612 г
Кобальт, Co 1.326 мкг 10 мкг 13.3% 11.4% 754 г
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.8% 3030 г
Медь, Cu 45.18 мкг 1000 мкг 4.5% 3.9% 2213 г
Молибден, Mo 3.416 мкг 70 мкг 4.9% 4.2% 2049 г
Селен, Se 1.559 мкг 55 мкг 2.8% 2.4% 3528 г
Фтор, F 209.16 мкг 4000 мкг 5.2% 4.5% 1912 г
Хром, Cr 27.19 мкг 50 мкг 54.4% 46.8% 184 г
Цинк, Zn 0.742 мг 12 мг 6.2% 5.3% 1617 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Семга запеченая с овощами в аэрогриле составляет 116,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.2 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕМГА ЗАПЕЧЕНАЯ С ОВОЩАМИ В АЭРОГРИЛЕ

Семга запеченая с овощами в аэрогриле богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином C - 19,8 %, витамином PP - 24,7 %, калием - 13,1 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 13,3 %, хромом - 54,4 %

Чем полезен Семга запеченая с овощами в аэрогриле

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Семга запеченая с овощами в аэрогриле, калорийность 116,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Семга запеченая с овощами в аэрогриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты