Рецепт Запеканка творожная с изюмом и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с изюмом и курагой

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар-песок 50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 100 г
Крупа манная 60 г
Изюм (Припускание) 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с изюмом и курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 10.4% 472 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3% 1647 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 6.1% 814 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.4% 769 г
Вода 46 г 2273 г 2% 1% 4941 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.7 мкг 900 мкг 13.7% 6.7% 728 г
бета Каротин 0.426 мг 5 мг 8.5% 4.2% 1174 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 6.7% 729 г
Витамин В4, холин 74.26 мг 500 мг 14.9% 7.3% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 3.6% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 25.861 мкг 400 мкг 6.5% 3.2% 1547 г
Витамин В12, кобаламин 0.851 мкг 3 мкг 28.4% 14% 353 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 2.2% 2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.937 мг 15 мг 6.2% 3% 1601 г
Витамин Н, биотин 8.165 мкг 50 мкг 16.3% 8% 612 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8103 мг 20 мг 19.1% 9.4% 525 г
Макроэлементы
Калий, K 417.41 мг 2500 мг 16.7% 8.2% 599 г
Кальций, Ca 105.11 мг 1000 мг 10.5% 5.2% 951 г
Кремний, Si 0.456 мг 30 мг 1.5% 0.7% 6579 г
Магний, Mg 34.05 мг 400 мг 8.5% 4.2% 1175 г
Натрий, Na 65.95 мг 1300 мг 5.1% 2.5% 1971 г
Сера, S 164.53 мг 1000 мг 16.5% 8.1% 608 г
Фосфор, P 178.6 мг 800 мг 22.3% 11% 448 г
Хлор, Cl 96.72 мг 2300 мг 4.2% 2.1% 2378 г
Микроэлементы
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 7.82 мкг ~
Железо, Fe 1.51 мг 18 мг 8.4% 4.1% 1192 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 1.2% 3947 г
Кобальт, Co 4.937 мкг 10 мкг 49.4% 24.3% 203 г
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4598 г
Медь, Cu 55.28 мкг 1000 мкг 5.5% 2.7% 1809 г
Молибден, Mo 6.384 мкг 70 мкг 9.1% 4.5% 1096 г
Селен, Se 23.108 мкг 55 мкг 42% 20.7% 238 г
Фтор, F 30.19 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13249 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5952 г
Цинк, Zn 0.4642 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2585 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка творожная с изюмом и курагой составляет 203,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.3 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 26.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ИЗЮМОМ И КУРАГОЙ

Запеканка творожная с изюмом и курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 14,9 %, витамином B12 - 28,4 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 19,1 %, калием - 16,7 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 49,4 %, селеном - 42 %

Чем полезен Запеканка творожная с изюмом и курагой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с изюмом и курагой, калорийность 203,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с изюмом и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги