Рецепт Сердечки в кефирно-томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сердечки в кефирно-томатном соусе

Сердечки куриные 380 г
Подсолнечное масло 39 г
Морковь (Тушение) 124 г
Лук репчатый (Тушение) 104 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 340 г
Паста томатная 59 г
Вода 371 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сердечки в кефирно-томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.6% 1382 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 12.4% 848 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.5% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.8% 2792 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.2 мкг 900 мкг 20.1% 21.2% 497 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.057 мг 5 мг 21.1% 22.3% 473 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.7% 3830 г
Витамин В4, холин 7.1 мг 500 мг 1.4% 1.5% 7042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.5% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.725 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23188 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.6% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.358 мг 15 мг 9.1% 9.6% 1105 г
Витамин Н, биотин 0.918 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5447 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.319 мг 20 мг 1.6% 1.7% 6270 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.88 мг 2500 мг 2.6% 2.7% 3795 г
Кальций, Ca 36.83 мг 1000 мг 3.7% 3.9% 2715 г
Кремний, Si 2.483 мг 30 мг 8.3% 8.8% 1208 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 2.1% 5076 г
Натрий, Na 251.02 мг 1300 мг 19.3% 20.4% 518 г
Сера, S 14.03 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7128 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 4.1% 2548 г
Хлор, Cl 399.47 мг 2300 мг 17.4% 18.4% 576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.2 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 8.42 мкг ~
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 0.9% 11392 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7212 г
Кобальт, Co 0.812 мкг 10 мкг 8.1% 8.5% 1232 г
Литий, Li 0.51 мкг ~
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5435 г
Медь, Cu 18.01 мкг 1000 мкг 1.8% 1.9% 5552 г
Молибден, Mo 4.042 мкг 70 мкг 5.8% 6.1% 1732 г
Никель, Ni 0.724 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 0.506 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 10870 г
Стронций, Sr 4.88 мкг ~
Фтор, F 40.05 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 9988 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5618 г
Цинк, Zn 0.2029 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 40.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.945 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.897 г min 16.8 г 5.3% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.704 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.962 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.778 г ~

Энергетическая ценность Сердечки в кефирно-томатном соусе составляет 94,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕРДЕЧКИ В КЕФИРНО-ТОМАТНОМ СОУСЕ

Сердечки в кефирно-томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 21,1 %, хлором - 17,4 %

Чем полезен Сердечки в кефирно-томатном соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сердечки в кефирно-томатном соусе, калорийность 94,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сердечки в кефирно-томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги