Рецепт Горячий бутерброд со шпротами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий бутерброд со шпротами

Шпроты в масле. Консервы 20 г
Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) 50 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 10 г
майонез 5 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд со шпротами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.5 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 5.7% 752 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8% 533 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 4.8% 883 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.8% 1111 г
Вода 50.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4466 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 1.5% 2857 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.3% 3185 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.7% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.4% 2951 г
Витамин В4, холин 28.45 мг 500 мг 5.7% 2.4% 1757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 2% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.6% 1626 г
Витамин В9, фолаты 19.913 мкг 400 мкг 5% 2.1% 2009 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.8% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 2.4% 1775 г
Витамин D, кальциферол 3.907 мкг 10 мкг 39.1% 16.7% 256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.624 мг 15 мг 17.5% 7.5% 572 г
Витамин Н, биотин 1.414 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3536 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.7214 мг 20 мг 13.6% 5.8% 735 г
Ниацин 1.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.86 мг 2500 мг 7.6% 3.2% 1324 г
Кальций, Ca 75.98 мг 1000 мг 7.6% 3.2% 1316 г
Кремний, Si 2.19 мг 30 мг 7.3% 3.1% 1370 г
Магний, Mg 31.26 мг 400 мг 7.8% 3.3% 1280 г
Натрий, Na 330.15 мг 1300 мг 25.4% 10.8% 394 г
Сера, S 70.74 мг 1000 мг 7.1% 3% 1414 г
Фосфор, P 120 мг 800 мг 15% 6.4% 667 г
Хлор, Cl 605.67 мг 2300 мг 26.3% 11.2% 380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 31.52 мкг ~
Железо, Fe 1.539 мг 18 мг 8.6% 3.7% 1170 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7576 г
Кобальт, Co 13.605 мкг 10 мкг 136.1% 58% 74 г
Литий, Li 5.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.4651 мг 2 мг 23.3% 9.9% 430 г
Медь, Cu 120.43 мкг 1000 мкг 12% 5.1% 830 г
Молибден, Mo 10.424 мкг 70 мкг 14.9% 6.4% 672 г
Никель, Ni 5.143 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 4.068 мкг 55 мкг 7.4% 3.2% 1352 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 12.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33140 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2475 г
Цинк, Zn 0.4073 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2946 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.191 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 1.207 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 9.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.562 г min 16.8 г 3.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.557 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Горячий бутерброд со шпротами составляет 234,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.5 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 50.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД СО ШПРОТАМИ

Горячий бутерброд со шпротами богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 39,1 %, витамином E - 17,5 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 15 %, хлором - 26,3 %, кобальтом - 136,1 %, марганцем - 23,3 %, медью - 12 %, молибденом - 14,9 %

Чем полезен Горячий бутерброд со шпротами

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий бутерброд со шпротами, калорийность 234,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий бутерброд со шпротами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты