Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Морковь (Пассерование) | 100 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 700 г |
Картофель (Тушение) | 700 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Чеснок (Тушение) | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 104.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1618 г |
Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 14.3% | 673 г |
Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.9% | 2435 г |
Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.8% | 2517 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3027 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 145 мкг | 900 мкг | 16.1% | 15.5% | 621 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.849 мг | 5 мг | 17% | 16.3% | 589 г |
бета Криптоксантин | 0.018 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 57.035 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.1% | 1579 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 7.3% | 1314 г |
Витамин В4, холин | 33.85 мг | 500 мг | 6.8% | 6.5% | 1477 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 3% | 3247 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 17.2% | 559 г |
Витамин В9, фолаты | 4.495 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 8899 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.314 мкг | 3 мкг | 10.5% | 10.1% | 955 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.26 мг | 90 мг | 4.7% | 4.5% | 2113 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8475 г |
гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.125 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.7% | 3529 г |
Витамин РР, НЭ | 3.7517 мг | 20 мг | 18.8% | 18.1% | 533 г |
Ниацин | 0.643 мг | ~ | |||
Бетаин | 5.419 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 411.52 мг | 2500 мг | 16.5% | 15.9% | 608 г |
Кальций, Ca | 14.45 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 6920 г |
Кремний, Si | 25.177 мг | 30 мг | 83.9% | 80.6% | 119 г |
Магний, Mg | 26.15 мг | 400 мг | 6.5% | 6.2% | 1530 г |
Натрий, Na | 195.64 мг | 1300 мг | 15% | 14.4% | 664 г |
Сера, S | 120.97 мг | 1000 мг | 12.1% | 11.6% | 827 г |
Фосфор, P | 129.7 мг | 800 мг | 16.2% | 15.6% | 617 г |
Хлор, Cl | 253.31 мг | 2300 мг | 11% | 10.6% | 908 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 439.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 75 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 76.22 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 4.9% | 1950 г |
Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 9615 г |
Кобальт, Co | 2.655 мкг | 10 мкг | 26.6% | 25.6% | 377 г |
Литий, Li | 36.17 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1237 мг | 2 мг | 6.2% | 6% | 1617 г |
Медь, Cu | 108.81 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 10.5% | 919 г |
Молибден, Mo | 5.713 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7.9% | 1225 г |
Никель, Ni | 2.968 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 251.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.023 мкг | 55 мкг | 21.9% | 21% | 457 г |
Стронций, Sr | 4.93 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21008 г |
Хром, Cr | 5.19 мкг | 50 мкг | 10.4% | 10% | 963 г |
Цинк, Zn | 1.0517 мг | 12 мг | 8.8% | 8.5% | 1141 г |
Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.308 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.405 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.768 г | ~ | |||
Валин | 0.56 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.32 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.533 г | ~ | |||
Лейцин | 0.935 г | ~ | |||
Лизин | 1.031 г | ~ | |||
Метионин | 0.304 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Треонин | 0.533 г | ~ | |||
Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.672 г | ~ | |||
Аланин | 0.663 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.139 г | ~ | |||
Глицин | 0.52 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.822 г | ~ | |||
Пролин | 0.461 г | ~ | |||
Серин | 0.494 г | ~ | |||
Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 48.45 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.068 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.108 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.731 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.642 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.379 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.011 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеный картофель с курицей составляет 104,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 104.1 кКал | -% | |
Белки | 11.3 г | -% | |
Жиры | 2.3 г | -% | |
Углеводы | 8.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 75.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|