Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 800 г
Лук репчатый (Жарка) 250 г
Горбуша (Варка) 240 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 20 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.2% 4222 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.8% 3294 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.9% 5341 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.8% 3333 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 10.3% 2490 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 3.6% 7087 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 3.6% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.4% 7500 г
Витамин В4, холин 8.94 мг 500 мг 1.8% 4.7% 5593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 5.4% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 11.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 2.257 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 17723 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 21.4% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 8.5% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 17.3% 1486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.669 мг 15 мг 4.5% 11.6% 2242 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 52632 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 24.3% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.8043 мг 20 мг 4% 10.3% 2487 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.18 мг 2500 мг 6.4% 16.5% 1561 г
Кальций, Ca 11.2 мг 1000 мг 1.1% 2.8% 8929 г
Кремний, Si 7.276 мг 30 мг 24.3% 62.8% 412 г
Магний, Mg 8.25 мг 400 мг 2.1% 5.4% 4848 г
Натрий, Na 4.22 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 30806 г
Сера, S 24.55 мг 1000 мг 2.5% 6.5% 4073 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 8.3% 3162 г
Хлор, Cl 21.4 мг 2300 мг 0.9% 2.3% 10748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.8 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 21.07 мкг ~
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 4.4% 5788 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 4.9% 5319 г
Кобальт, Co 2.618 мкг 10 мкг 26.2% 67.7% 382 г
Литий, Li 10.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 5.2% 4938 г
Медь, Cu 46.65 мкг 1000 мкг 4.7% 12.1% 2144 г
Молибден, Mo 2.495 мкг 70 мкг 3.6% 9.3% 2806 г
Никель, Ni 1.035 мкг ~
Рубидий, Rb 89.3 мкг ~
Селен, Se 2.64 мкг 55 мкг 4.8% 12.4% 2083 г
Стронций, Sr 1.75 мкг ~
Фтор, F 91.02 мкг 4000 мкг 2.3% 5.9% 4395 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 15.8% 1639 г
Цинк, Zn 0.1908 мг 12 мг 1.6% 4.1% 6289 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 28.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 43.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.339 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.381 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.912 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 20.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.728 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.107 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,3 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги