Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 400 г |
Кефир 3,2% жирности | 200 г |
Яйцо куриное | 40 г |
Лук репчатый | 30 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 125 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 142 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1186 г |
Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.3% | 1652 г |
Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.8% | 903 г |
Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 5.4% | 1304 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.7% | 1053 г |
Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3318 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.8% | 3930 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2419 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.8% | 1475 г |
Витамин В4, холин | 42.3 мг | 500 мг | 8.5% | 6% | 1182 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 3.2% | 2232 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.2% | 1695 г |
Витамин В9, фолаты | 20.425 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.6% | 1958 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.4% | 2083 г |
Витамин C, аскорбиновая | 34.91 мг | 90 мг | 38.8% | 27.3% | 258 г |
Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1% | 7143 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.274 мг | 15 мг | 15.2% | 10.7% | 660 г |
Витамин Н, биотин | 2.553 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.6% | 1958 г |
Витамин К, филлохинон | 43.7 мкг | 120 мкг | 36.4% | 25.6% | 275 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5057 мг | 20 мг | 7.5% | 5.3% | 1328 г |
Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 279.35 мг | 2500 мг | 11.2% | 7.9% | 895 г |
Кальций, Ca | 84.41 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.9% | 1185 г |
Кремний, Si | 31.214 мг | 30 мг | 104% | 73.2% | 96 г |
Магний, Mg | 17.53 мг | 400 мг | 4.4% | 3.1% | 2282 г |
Натрий, Na | 306.84 мг | 1300 мг | 23.6% | 16.6% | 424 г |
Сера, S | 56.06 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.9% | 1784 г |
Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 8.2% | 852 г |
Хлор, Cl | 492.49 мг | 2300 мг | 21.4% | 15.1% | 467 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 544.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 129.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.07 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 3.2% | 2230 г |
Йод, I | 5.82 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.7% | 2577 г |
Кобальт, Co | 3.179 мкг | 10 мкг | 31.8% | 22.4% | 315 г |
Марганец, Mn | 0.2151 мг | 2 мг | 10.8% | 7.6% | 930 г |
Медь, Cu | 73.95 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5.2% | 1352 г |
Молибден, Mo | 10.504 мкг | 70 мкг | 15% | 10.6% | 666 г |
Никель, Ni | 9.093 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.64 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 20.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.591 мкг | 55 мкг | 6.5% | 4.6% | 1532 г |
Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.96 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20161 г |
Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.8% | 1208 г |
Цинк, Zn | 0.5741 мг | 12 мг | 4.8% | 3.4% | 2090 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.186 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Лактоза | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.558 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
Валин | 0.117 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
Лизин | 0.157 г | ~ | |||
Метионин | 0.057 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
Треонин | 0.094 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.006 г | ~ | |||
Аланин | 0.114 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
Глицин | 0.066 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.412 г | ~ | |||
Пролин | 0.136 г | ~ | |||
Серин | 0.141 г | ~ | |||
Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 42% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 35.14 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.714 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.029 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.131 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.581 г | min 16.8 г | 9.4% | 6.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.447 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.901 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.9% | 18.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.632 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустные оладушки на кефире составляет 142 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 142 кКал | -% | |
Белки | 4.6 г | -% | |
Жиры | 6.2 г | -% | |
Углеводы | 16.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
Вода | 68.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|