Рецепт Гренки из батона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки из батона

Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб) 25 г
Подсолнечное масло 2 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки из батона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.4 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.7% 1056 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 7.8% 361 г
Углеводы 46.5 г 219 г 21.2% 6% 471 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.2% 667 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.3% 8742 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 1% 2703 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 2.8% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 0.9% 3273 г
Витамин В4, холин 50.48 мг 500 мг 10.1% 2.8% 990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 1.6% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 2% 1439 г
Витамин В9, фолаты 25.926 мкг 400 мкг 6.5% 1.8% 1543 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.096 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.907 мг 15 мг 32.7% 9.2% 306 г
Витамин Н, биотин 1.704 мкг 50 мкг 3.4% 1% 2934 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.7926 мг 20 мг 14% 3.9% 716 г
Ниацин 1.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.52 мг 2500 мг 4.9% 1.4% 2024 г
Кальций, Ca 22.15 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4515 г
Кремний, Si 2.037 мг 30 мг 6.8% 1.9% 1473 г
Магний, Mg 30.59 мг 400 мг 7.6% 2.1% 1308 г
Натрий, Na 398.33 мг 1300 мг 30.6% 8.6% 326 г
Сера, S 54.3 мг 1000 мг 5.4% 1.5% 1842 г
Фосфор, P 81.1 мг 800 мг 10.1% 2.8% 986 г
Хлор, Cl 660.19 мг 2300 мг 28.7% 8.1% 348 г
Микроэлементы
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 61.11 мкг ~
Железо, Fe 1.867 мг 18 мг 10.4% 2.9% 964 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 0.6% 5068 г
Кобальт, Co 1.852 мкг 10 мкг 18.5% 5.2% 540 г
Марганец, Mn 0.7781 мг 2 мг 38.9% 10.9% 257 г
Медь, Cu 130.07 мкг 1000 мкг 13% 3.7% 769 г
Молибден, Mo 12.593 мкг 70 мкг 18% 5.1% 556 г
Селен, Se 5.63 мкг 55 мкг 10.2% 2.9% 977 г
Фтор, F 13.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29347 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.2% 2451 г
Цинк, Zn 0.6963 мг 12 мг 5.8% 1.6% 1723 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.552 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.216 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.599 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 2.168 г ~
Пролин 0.707 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 18.519 мг ~
бета Ситостерол 14.815 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.199 г ~
6:0 Капроновая 0.091 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.137 г ~
14:0 Миристиновая 0.607 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.4 г ~
18:0 Стеариновая 0.948 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.49 г min 16.8 г 26.7% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.173 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.811 г от 11.2 до 20.6 г 51.9% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Гренки из батона составляет 355,4 кКал.

  • Порция = 27 гр (96 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 355.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 46.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 26 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ ИЗ БАТОНА

Гренки из батона богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,7 %, витамином PP - 14 %, хлором - 28,7 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 38,9 %, медью - 13 %, молибденом - 18 %

Чем полезен Гренки из батона

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки из батона, калорийность 355,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки из батона, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы