Рецепт кекс мраморный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс мраморный

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Яйцо куриное 143 г
Сахар-песок 100 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 60 г
Кефир 1% 210 г
Изюм 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс мраморный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.9 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.5% 1118 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 4.8% 824 г
Углеводы 41.2 г 219 г 18.8% 7.4% 532 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.4% 1667 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.7% 5544 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 3.2% 1228 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2.5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.1% 1277 г
Витамин В4, холин 69.33 мг 500 мг 13.9% 5.5% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 3.1% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Витамин В9, фолаты 12.336 мкг 400 мкг 3.1% 1.2% 3243 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 2.4% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 1.7% 2288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 1.8% 2199 г
Витамин Н, биотин 4.838 мкг 50 мкг 9.7% 3.8% 1033 г
Витамин РР, НЭ 1.9458 мг 20 мг 9.7% 3.8% 1028 г
Макроэлементы
Калий, K 161.7 мг 2500 мг 6.5% 2.6% 1546 г
Кальций, Ca 51.9 мг 1000 мг 5.2% 2.1% 1927 г
Кремний, Si 1.375 мг 30 мг 4.6% 1.8% 2182 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 1.3% 2901 г
Натрий, Na 44.26 мг 1300 мг 3.4% 1.3% 2937 г
Сера, S 60.75 мг 1000 мг 6.1% 2.4% 1646 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 4.6% 852 г
Хлор, Cl 58.89 мг 2300 мг 2.6% 1% 3906 г
Микроэлементы
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 30.93 мкг ~
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 2.5% 1626 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 1.6% 2517 г
Кобальт, Co 2.428 мкг 10 мкг 24.3% 9.6% 412 г
Марганец, Mn 0.2022 мг 2 мг 10.1% 4% 989 г
Медь, Cu 50.54 мкг 1000 мкг 5.1% 2% 1979 г
Молибден, Mo 6.481 мкг 70 мкг 9.3% 3.7% 1080 г
Селен, Se 7.736 мкг 55 мкг 14.1% 5.6% 711 г
Фтор, F 21.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18709 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 1.5% 2646 г
Цинк, Zn 0.5255 мг 12 мг 4.4% 1.7% 2284 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кекс мраморный составляет 252,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 41.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС МРАМОРНЫЙ

кекс мраморный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен кекс мраморный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс мраморный, калорийность 252,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс мраморный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты