Рецепт Окрошка с таном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка с таном

Колбаса вареная, чайная 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Картофель отварной по 1-206 125 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 15 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Тан [Белый Медведь] 200 г
Горчица столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка с таном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6.6% 1617 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 12% 889 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.2% 4761 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 3.8% 2758 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 4.7% 2273 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 3.2% 3333 г
Лютеин + Зеаксантин 19.209 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 5.2% 2045 г
Витамин В4, холин 22.78 мг 500 мг 4.6% 4.9% 2195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 5% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.64 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7092 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.4% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 6.2% 1727 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 1.8% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 4.8% 2203 г
Витамин Н, биотин 1.663 мкг 50 мкг 3.3% 3.5% 3007 г
Витамин К, филлохинон 30.8 мкг 120 мкг 25.7% 27.4% 390 г
Витамин РР, НЭ 1.666 мг 20 мг 8.3% 8.8% 1200 г
Ниацин 0.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.31 мг 2500 мг 8.1% 8.6% 1242 г
Кальций, Ca 19.91 мг 1000 мг 2% 2.1% 5023 г
Кремний, Si 8.134 мг 30 мг 27.1% 28.9% 369 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 3.7% 2837 г
Натрий, Na 292.85 мг 1300 мг 22.5% 24% 444 г
Сера, S 44.28 мг 1000 мг 4.4% 4.7% 2258 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 8.6% 1235 г
Хлор, Cl 17.88 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.8 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 6.1% 1746 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9434 г
Кобальт, Co 0.964 мкг 10 мкг 9.6% 10.2% 1037 г
Литий, Li 0.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 2.5% 4357 г
Медь, Cu 46.45 мкг 1000 мкг 4.6% 4.9% 2153 г
Молибден, Mo 0.685 мкг 70 мкг 1% 1.1% 10219 г
Никель, Ni 0.151 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 2.503 мкг 55 мкг 4.6% 4.9% 2197 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 7.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51480 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7813 г
Цинк, Zn 0.1843 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.94 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.549 г min 16.8 г 3.3% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.759 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.587 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Окрошка с таном составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА С ТАНОМ

Окрошка с таном богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 25,7 %, кремнием - 27,1 %

Чем полезен Окрошка с таном

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка с таном, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка с таном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты