Рецепт Пирог с персиками и творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с персиками и творогом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Персики, консервированные в насыщенном сиропе, сухой продукт 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Сахар песок 400 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 250 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с персиками и творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.4 ккал 1684 ккал 15.8% 6% 635 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.5% 1086 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5% 747 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 7.3% 515 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.7% 5213 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 3.6% 1051 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5495 г
бета Криптоксантин 16.18 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.282 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.6% 1452 г
Витамин В4, холин 58.47 мг 500 мг 11.7% 4.4% 855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 2.4% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 10.499 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3810 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 3.9% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 1.3% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 1.7% 2180 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.879 мкг 50 мкг 9.8% 3.7% 1025 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6936 мг 20 мг 8.5% 3.2% 1181 г
Ниацин 0.324 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.86 мг 2500 мг 3.6% 1.4% 2751 г
Кальций, Ca 59.36 мг 1000 мг 5.9% 2.2% 1685 г
Кремний, Si 0.731 мг 30 мг 2.4% 0.9% 4104 г
Магний, Mg 9.61 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4162 г
Натрий, Na 66.31 мг 1300 мг 5.1% 1.9% 1960 г
Сера, S 69.81 мг 1000 мг 7% 2.6% 1432 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 4.1% 929 г
Хлор, Cl 52.99 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 205.8 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.45 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 1.7% 2158 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 1.3% 2976 г
Кобальт, Co 2.117 мкг 10 мкг 21.2% 8% 472 г
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Медь, Cu 54.19 мкг 1000 мкг 5.4% 2% 1845 г
Молибден, Mo 4.91 мкг 70 мкг 7% 2.6% 1426 г
Никель, Ni 0.402 мкг ~
Олово, Sn 4.56 мкг ~
Селен, Se 8.817 мкг 55 мкг 16% 6% 624 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Титан, Ti 2.01 мкг ~
Фтор, F 20.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19802 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.2% 3185 г
Цинк, Zn 0.4038 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.975 г ~
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты 1.303 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.39 г min 16.8 г 14.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.632 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог с персиками и творогом составляет 265,4 кКал.

  • Порция = 158 гр (419.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 42.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 43.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ И ТВОРОГОМ

Пирог с персиками и творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, кобальтом - 21,2 %, селеном - 16 %

Чем полезен Пирог с персиками и творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с персиками и творогом, калорийность 265,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с персиками и творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги