Рецепт Коржи молочные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Коржи молочные
| Сахар песок | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 47 г |
| Молоко 3,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 80 г |
| Масло слив. 75,2% | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Коржи молочные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 393.1 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 428 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2.3% | 1086 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 5.4% | 475 г |
| Углеводы | 64.9 г | 219 г | 29.6% | 7.5% | 337 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.4% | 1053 г |
| Вода | 21.1 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10773 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.1 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.5% | 4712 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 0.8% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 46.89 мг | 500 мг | 9.4% | 2.4% | 1066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 1.2% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.479 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.5% | 4718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.4% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.864 мг | 15 мг | 5.8% | 1.5% | 1736 г |
| Витамин Н, биотин | 2.689 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.4% | 1859 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8189 мг | 20 мг | 9.1% | 2.3% | 1100 г |
| Ниацин | 0.682 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.52 мг | 2500 мг | 3.5% | 0.9% | 2824 г |
| Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.7% | 3846 г |
| Кремний, Si | 2.107 мг | 30 мг | 7% | 1.8% | 1424 г |
| Магний, Mg | 10.58 мг | 400 мг | 2.6% | 0.7% | 3781 г |
| Натрий, Na | 15.43 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.3% | 8425 г |
| Сера, S | 51.24 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.3% | 1952 г |
| Фосфор, P | 67.1 мг | 800 мг | 8.4% | 2.1% | 1192 г |
| Хлор, Cl | 30.47 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.3% | 7548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 558.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 1.3% | 2018 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 1.585 мкг | 10 мкг | 15.9% | 4% | 631 г |
| Марганец, Mn | 0.3026 мг | 2 мг | 15.1% | 3.8% | 661 г |
| Медь, Cu | 60.29 мкг | 1000 мкг | 6% | 1.5% | 1659 г |
| Молибден, Mo | 7.487 мкг | 70 мкг | 10.7% | 2.7% | 935 г |
| Никель, Ni | 1.159 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.753 мкг | 55 мкг | 8.6% | 2.2% | 1157 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23256 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.8% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.4884 мг | 12 мг | 4.1% | 1% | 2457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.764 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | min 16.8 г | 2.6% | 0.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Коржи молочные составляет 393,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 393.1 кКал | -% | |
| Белки | 7 г | -% | |
| Жиры | 11.8 г | -% | |
| Углеводы | 64.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 21.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОРЖИ МОЛОЧНЫЕ
Коржи молочные богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 15,9 %, марганцем - 15,1 %
Чем полезен Коржи молочные
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Какао
- Рис для Суши (круглый рис)
- Рис для суши
- Икра
- Паштет из куриной печени
- Уксус рисовый [Thai choice]
- Курица по французски с азиатским рисом
- Супер боул
- Ролл Филадельфия
- Pasta con farina di grano, cotta
- Моти манго
- Chleb Ziarno (Biedronka)
- Смузи шоколадный с зеленой гречкой
- Листы нори [Aji]
- Кебаб из свинины
- Паштет виденский
- Моти маття
- Яичница
- Сыр Филадельфия [Philadelphia]
- Хлеб ржаной семушка
- Картофель катерина
- Pasta al pesto
- Сыр домашний
- Чёрный шоколад финики, тыквенные семечки, кунжут 0% сахара
- Котлети яловичі
- Оладьи кабачковые
- растительный коллаген
- Сервелат финский в/к [Папа может]
- Булгур варёный 16.07
- Баранки яичные "Баронетта"
- Творожок
- Йогурт яблоко-груша fruvita
- фарш яловичий
- Гречневой молоко
- Кето перец
- Табуле
- Отруби ржаные
- Сгущенка с сахаром
- Булка с сыром
- Салат свекла-морковь-к/к капуста
- Индейка с картофелем
- Оладьи на кефире
- Салат летний
- Омлет из 3-х яиц и помидор
- кефир Галичина
- Салат из куриной грудки и анансов
- Шоколад горький 90%
- Ческейк Танин
- Икра рыбная КД
- Творог на стропе агавы
- Куриные котлеты котлеты с кукурузой
- Рожки с сосиской и горошком
- Хлеб диетический
- Салат с мидиями, фарфале и овощами
- Мороженное своё
- Шарлотка
- Беловежский Трюфель Red pesto
- Котлеты на пару (свинина постная)
- Тушеный рис с куриным филе
- Треска с спагетти и цуккини
- Говядина в мешке
- Блины Катя
- Оладьи кето
- Перец жареный
- Вкусный салат с лососем
- Окрошка
- Говядина со стручковой фасолью
- Сметана с земляникой
- ТВОРОГ "САВУШКИН ПРОДУКТ" 1%
- Салат Цезарь
- Творог 9%
- Рис отварной
- нагетсы
- ГУЛЯШ ФИЛЕ ТУШЕНЫЙ 31,07,20
- КАРТОФЕЛЬ МОЛОДОЙ ОТВАРНОЙ
- соус карри-дип
- Фасоль в томате
- Омлет
- ТОПТЫШКА ПЮРЕ ЯБЛОКО-ГРУША
- Йогурт эпика
- Маслины мои шт
- Творожок Чудо малина
- Fit Kit
- Овсяноблин с творогом и бананом
- Овсяные хлопья
- Салат с кальмаром
- Мюсли
- Крем арахиса
- Манты с сёмгой и тыквой Регина доктор
- Пирог
- Крем ореховый с какао
- Творожок Чудо персик
- Филе куриное (вар.-копч.)
- Творожок Суперкид
- Салатик с кукурузкой и авокадо (с сельдереем)
- Салат из молодой капусты
- Йогурт Савушкин манго
- Молоко 3,5
- Йогурт Савушкин киви
- Салат: помидор, огурец, майонез
Метки: Как приготовить Коржи молочные, калорийность 393,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коржи молочные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
