Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная | 350 г |
Вода водопроводная питьевая | 200 г |
Лук репчатый | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Зелень | 20 г |
Оливковое масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 104.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 11.7% | 817 г |
Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.9% | 875 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2856 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 5257 мкг | 900 мкг | 584.1% | 557.9% | 17 г |
Ретинол | 5.243 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.7% | 3623 г |
Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 14.8% | 647 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.925 мг | 1.8 мг | 51.4% | 49.1% | 195 г |
Витамин В4, холин | 86.7 мг | 500 мг | 17.3% | 16.5% | 577 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.753 мг | 5 мг | 55.1% | 52.6% | 182 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.427 мг | 2 мг | 21.4% | 20.4% | 468 г |
Витамин В9, фолаты | 107.678 мкг | 400 мкг | 26.9% | 25.7% | 371 г |
Витамин В12, кобаламин | 7.245 мкг | 3 мкг | 241.5% | 230.7% | 41 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.04 мг | 90 мг | 16.7% | 16% | 598 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.843 мг | 15 мг | 5.6% | 5.3% | 1779 г |
Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20747 г |
Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.1% | 2308 г |
Витамин РР, НЭ | 5.9978 мг | 20 мг | 30% | 28.7% | 333 г |
Ниацин | 4.431 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 177.44 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.8% | 1409 г |
Кальций, Ca | 19.57 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 5110 г |
Кремний, Si | 1.331 мг | 30 мг | 4.4% | 4.2% | 2254 г |
Магний, Mg | 15.36 мг | 400 мг | 3.8% | 3.6% | 2604 г |
Натрий, Na | 90.39 мг | 1300 мг | 7% | 6.7% | 1438 г |
Сера, S | 106.32 мг | 1000 мг | 10.6% | 10.1% | 941 г |
Фосфор, P | 133.2 мг | 800 мг | 16.7% | 16% | 601 г |
Хлор, Cl | 82.1 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.4% | 2801 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 106.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 52.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 7.898 мг | 18 мг | 43.9% | 41.9% | 228 г |
Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
Кобальт, Co | 7.951 мкг | 10 мкг | 79.5% | 75.9% | 126 г |
Литий, Li | 0.1 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 10.3% | 930 г |
Медь, Cu | 195.69 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 18.7% | 511 г |
Молибден, Mo | 25.753 мкг | 70 мкг | 36.8% | 35.1% | 272 г |
Никель, Ni | 0.849 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 124.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 24.023 мкг | 55 мкг | 43.7% | 41.7% | 229 г |
Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.62 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15026 г |
Хром, Cr | 4.74 мкг | 50 мкг | 9.5% | 9.1% | 1055 г |
Цинк, Zn | 3.1145 мг | 12 мг | 26% | 24.8% | 385 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.481 г | ~ | |||
Валин | 0.557 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.421 г | ~ | |||
Лейцин | 0.856 г | ~ | |||
Лизин | 0.483 г | ~ | |||
Метионин | 0.186 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
Треонин | 0.325 г | ~ | |||
Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.738 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
Аланин | 0.648 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.835 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
Глицин | 0.478 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.27 г | ~ | |||
Пролин | 0.449 г | ~ | |||
Серин | 0.221 г | ~ | |||
Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 152.93 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.745 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.881 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.244 г | min 16.8 г | 19.3% | 18.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.104 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.805 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 6.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Печёночный паштет составляет 104,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 104.7 кКал | -% | |
Белки | 9.3 г | -% | |
Жиры | 6.4 г | -% | |
Углеводы | 2.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 79.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|