Рецепт Мороженое кокосовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое кокосовое

Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 150 г
Шоколад горький 30 г
Арахисовая паста 25 г
Банан 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое кокосовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.4% 2303 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 11.8% 463 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 4.2% 1319 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.6% 3476 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8036 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.3% 4186 г
Витамин В4, холин 11.61 мг 500 мг 2.3% 1.3% 4307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 2.7% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 6.7% 823 г
Витамин В9, фолаты 14.785 мкг 400 мкг 3.7% 2% 2705 г
Витамин C, аскорбиновая 5.91 мг 90 мг 6.6% 3.6% 1523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 2.8% 1961 г
Витамин Н, биотин 2.237 мкг 50 мкг 4.5% 2.5% 2235 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8442 мг 20 мг 4.2% 2.3% 2369 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.97 мг 2500 мг 12.8% 7% 784 г
Кальций, Ca 15.82 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6321 г
Кремний, Si 43.054 мг 30 мг 143.5% 78.6% 70 г
Магний, Mg 55.94 мг 400 мг 14% 7.7% 715 г
Натрий, Na 44.95 мг 1300 мг 3.5% 1.9% 2892 г
Сера, S 12.61 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7930 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 5.2% 1058 г
Хлор, Cl 26.28 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.5 мкг ~
Бор, B 208 мкг ~
Ванадий, V 1.17 мкг ~
Железо, Fe 1.853 мг 18 мг 10.3% 5.6% 971 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11236 г
Литий, Li 1.845 мкг ~
Марганец, Mn 0.4901 мг 2 мг 24.5% 13.4% 408 г
Медь, Cu 115.57 мкг 1000 мкг 11.6% 6.4% 865 г
Молибден, Mo 1.51 мкг 70 мкг 2.2% 1.2% 4636 г
Никель, Ni 2.237 мкг ~
Рубидий, Rb 35.2 мкг ~
Селен, Se 0.78 мкг 55 мкг 1.4% 0.8% 7051 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 1.23 мкг 4000 мкг 325203 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.3989 мг 12 мг 3.3% 1.8% 3008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.482 г ~
10:0 Каприновая 0.383 г ~
12:0 Лауриновая 3.053 г ~
14:0 Миристиновая 1.205 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.293 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Мороженое кокосовое составляет 182,6 кКал.

  • Порция = 233 гр (425.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ КОКОСОВОЕ

Мороженое кокосовое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,2 %, калием - 12,8 %, кремнием - 143,5 %, магнием - 14 %, марганцем - 24,5 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Мороженое кокосовое

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое кокосовое, калорийность 182,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое кокосовое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги