Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 60 г
Сахар-песок 108 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, первого сорта 120 г
Овсяные хлопья геркулес 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Имбирь, молотый 1 г
Корица, молотая 1 г
Чернослив (слива сушеная) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.8 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 464 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.3% 1226 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 6.1% 452 г
Углеводы 56.6 г 219 г 25.8% 7.1% 387 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 4.3% 645 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.2% 11365 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 2.8% 980 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 2.4% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.7% 1636 г
Витамин В4, холин 49.26 мг 500 мг 9.9% 2.7% 1015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 1.6% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 13.104 мкг 400 мкг 3.3% 0.9% 3053 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 0.6% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 1.2% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.064 мг 15 мг 7.1% 2% 1410 г
Витамин Н, биотин 5.374 мкг 50 мкг 10.7% 2.9% 930 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3253 мг 20 мг 11.6% 3.2% 860 г
Макроэлементы
Калий, K 198.35 мг 2500 мг 7.9% 2.2% 1260 г
Кальций, Ca 88.32 мг 1000 мг 8.8% 2.4% 1132 г
Кремний, Si 0.816 мг 30 мг 2.7% 0.7% 3676 г
Магний, Mg 39.39 мг 400 мг 9.8% 2.7% 1015 г
Натрий, Na 293.64 мг 1300 мг 22.6% 6.2% 443 г
Сера, S 53.06 мг 1000 мг 5.3% 1.5% 1885 г
Фосфор, P 123.5 мг 800 мг 15.4% 4.2% 648 г
Хлор, Cl 303.2 мг 2300 мг 13.2% 3.6% 759 г
Микроэлементы
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 27.21 мкг ~
Железо, Fe 1.847 мг 18 мг 10.3% 2.8% 975 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 0.6% 5085 г
Кобальт, Co 2.422 мкг 10 мкг 24.2% 6.7% 413 г
Марганец, Mn 0.8578 мг 2 мг 42.9% 11.8% 233 г
Медь, Cu 112.93 мкг 1000 мкг 11.3% 3.1% 886 г
Молибден, Mo 5.506 мкг 70 мкг 7.9% 2.2% 1271 г
Селен, Se 5.362 мкг 55 мкг 9.7% 2.7% 1026 г
Фтор, F 11.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35273 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3846 г
Цинк, Zn 0.781 мг 12 мг 6.5% 1.8% 1536 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 362,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 362.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 56.6 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 20 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,6 %, фосфором - 15,4 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 24,2 %, марганцем - 42,9 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 362,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты