Рецепт Суп вермишелевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп вермишелевый

Бульон из нутрии 2360 г
мясо нутрии тушеное 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 205 г
Вермишель Паутинка [Макфа] 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 15 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп вермишелевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3827 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 12.5% 1810 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.6% 3500 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.5% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.4% 6667 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 9.1% 2512 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 18.9% 1206 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 19.5% 1157 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.079 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5% 4500 г
Витамин В4, холин 21.29 мг 500 мг 4.3% 9.8% 2349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.7% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 1.4% 16667 г
Витамин В9, фолаты 3.164 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12642 г
Витамин В12, кобаламин 1.269 мкг 3 мкг 42.3% 96.1% 236 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 3.2% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 3% 7463 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 57471 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 17.5% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.3747 мг 20 мг 1.9% 4.3% 5338 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.43 мг 2500 мг 3.2% 7.3% 3108 г
Кальций, Ca 11.5 мг 1000 мг 1.2% 2.7% 8696 г
Кремний, Si 0.816 мг 30 мг 2.7% 6.1% 3676 г
Магний, Mg 7.71 мг 400 мг 1.9% 4.3% 5188 г
Натрий, Na 215.54 мг 1300 мг 16.6% 37.7% 603 г
Сера, S 5.93 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 16863 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 13% 1770 г
Хлор, Cl 317.08 мг 2300 мг 13.8% 31.4% 725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 2.2 мкг ~
Железо, Fe 1.224 мг 18 мг 6.8% 15.5% 1471 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12821 г
Кобальт, Co 2.931 мкг 10 мкг 29.3% 66.6% 341 г
Литий, Li 0.235 мкг ~
Марганец, Mn 4.2445 мг 2 мг 212.2% 482.3% 47 г
Медь, Cu 44.42 мкг 1000 мкг 4.4% 10% 2251 г
Молибден, Mo 1.023 мкг 70 мкг 1.5% 3.4% 6843 г
Никель, Ni 0.307 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 4.366 мкг 55 мкг 7.9% 18% 1260 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 82.62 мкг 4000 мкг 2.1% 4.8% 4841 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Цинк, Zn 0.0919 мг 12 мг 0.8% 1.8% 13058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.99 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.016 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.082 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.442 г min 16.8 г 38.3% 87%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.579 г от 11.2 до 20.6 г 32% 72.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп вермишелевый составляет 44 кКал.

  • Порция = 250 гр (110 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ВЕРМИШЕЛЕВЫЙ

Суп вермишелевый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 42,3 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 212,2 %

Чем полезен Суп вермишелевый

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп вермишелевый, калорийность 44 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп вермишелевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги