Рецепт Соус из сметаны с чесноком и укропом и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соус из сметаны с чесноком и укропом и огурцом
| Сметана 20% жирности | 200 г |
| Чеснок | 15 г |
| Укроп | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соус из сметаны с чесноком и укропом и огурцом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.6 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 1.9% | 3304 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 16.2% | 397 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 5.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.2 мкг | 900 мкг | 14.1% | 9.1% | 708 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1.7% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 35.91 мг | 500 мг | 7.2% | 4.6% | 1392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 3.8% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.596 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1% | 6064 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.316 мкг | 3 мкг | 10.5% | 6.7% | 949 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.25 мг | 90 мг | 4.7% | 3% | 2118 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 2.972 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.8% | 1682 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.8% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6456 мг | 20 мг | 3.2% | 2.1% | 3098 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.26 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.1% | 2062 г |
| Кальций, Ca | 97.14 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.2% | 1029 г |
| Кремний, Si | 9.461 мг | 30 мг | 31.5% | 20.2% | 317 г |
| Магний, Mg | 12.04 мг | 400 мг | 3% | 1.9% | 3322 г |
| Натрий, Na | 2064.98 мг | 1300 мг | 158.8% | 102.1% | 63 г |
| Сера, S | 32.11 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3114 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 4.8% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 3198.94 мг | 2300 мг | 139.1% | 89.4% | 72 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 1.8% | 3564 г |
| Йод, I | 7.36 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.1% | 2038 г |
| Кобальт, Co | 1.709 мкг | 10 мкг | 17.1% | 11% | 585 г |
| Литий, Li | 0.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1116 мг | 2 мг | 5.6% | 3.6% | 1792 г |
| Медь, Cu | 55.95 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.6% | 1787 г |
| Молибден, Mo | 10.842 мкг | 70 мкг | 15.5% | 10% | 646 г |
| Никель, Ni | 0.996 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.133 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.3% | 4854 г |
| Стронций, Sr | 13.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.75 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25397 г |
| Хром, Cr | 4.92 мкг | 50 мкг | 9.8% | 6.3% | 1016 г |
| Цинк, Zn | 0.3216 мг | 12 мг | 2.7% | 1.7% | 3731 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.26 г | min 16.8 г | 25.4% | 16.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.653 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.7% |
Энергетическая ценность Соус из сметаны с чесноком и укропом и огурцом составляет 155,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 155.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 14.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 72.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОУС ИЗ СМЕТАНЫ С ЧЕСНОКОМ И УКРОПОМ И ОГУРЦОМ
Соус из сметаны с чесноком и укропом и огурцом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,1 %, кремнием - 31,5 %, хлором - 139,1 %, кобальтом - 17,1 %, молибденом - 15,5 %
Чем полезен Соус из сметаны с чесноком и укропом и огурцом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гранола от Оли
- Омлет
- Овсянка
- Суп с курицей и чечевицей
- Картофель отварной с овощами
- Хлебцы хрустящие
- Спагетти с яйцо
- Кабачковые оладьи
- Конфеты lindor ассорти
- Рыба Хоки запечённая в фольге
- Чернослив в шоколаде
- Индейка с овощами
- Рис с овощами и индейкой
- сосиски молочные
- Салат из огурца, помидора, перца ( на подсолнечном масле )
- Оладушки из кабачка и моркови
- Концентрат сывороточного протеина
- Морс клюквенный
- Оливье без майонеза
- Оладья
- сырой овощ/зелень
- Куриные котлеты сливочные
- Дрожжи
- Овощное сотэ
- Курица с томатом и соевым соусом
- Мука цельносмолотая Рязаночка
- Хачапури
- Чизбургер
- Печенье овсяное с клюквой ВкусВилл
- Кукурузная кашка
- Шампиньоны жаренные с луком
- Творожок
- Каша из 5 злаков
- Кукурузный хлеб
- кат.
- Молоко пакет 3,1 Almarai
- Батончик зебра
- Картошка с пассеров луком
- Баклан с оФфощами
- Плов говядина первловка
- Вода 0,5 Бутылка
- Щи 2
- Отбивная котлета из свинины
- Форель радужная (Асто)
- Овощи тушёные
- батончик фруктовый с курагой кокосовой стружкой и семенами льна Good fruit
- Lasagnette лапша
- Ватрушка
- Курино\грибные_маффины
- Путассу копченая
- Дикий рис с говядиной
- Лапша по азиатски
- Сыр мацарела палочка
- Котлеты 20.07
- Горький шоколад без сахара
- Филе сыром
- телапия
- Филе жареное
- Каша гречневая
- Овощи (запекание)
- Торттк
- Лапша по-азиатски
- Рагу овощное
- Рагу с кабачком
- Brown rice cakes Belgian dark chocolate
- Голень куриная жареная
- Макароны
- Протеиновый коктейль
- Салат зелёный с яйцо
- Хумус 20.07.2020
- Кукурузная лепешка
- шоколад молочный с ароматной Малиной Milka
- Котлеты с грибами
- Окрошка на кефире
- Суп куриный лёгкий
- Гречка с куриной грудкой
- Сэндвич-ролл с лососем
- Ржаная лепешка бездрожжевая с тыкв. семечками
- Омега 3
- Салат помидоры со сметаной =мое=
- Тортилья
- Кокосовое молоко
- Соевый соус
- Йогурт греческий
- Сливки 33% для взбивания
- Овощи с морковью
- Гречка с телятиной
- цезарь
- Бобы свежие
- Свекольник
- Сырники1
- Овсяный хлеб
- Кальмар жареный с рисом
- Картофельное пюре
- Пиво Burgune del Flanders
- Блинчики Цезарь
- Брянский парень в листьях
- Овсянка "ясно солнышко"
- Салат с крабовыми палочками
- Желудки куриные тушеные
Метки: Как приготовить Соус из сметаны с чесноком и укропом и огурцом, калорийность 155,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из сметаны с чесноком и укропом и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
