Рецепт Курица с томатом и соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с томатом и соевым соусом

Курица, цыплята-бройлеры, только мясо 80 г
Помидор (томат) 100 г
Перец сладкий зеленый 15 г
Соевый соус 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с томатом и соевым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 20.5% 826 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.9% 4308 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.4% 12167 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.8% 2500 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.4% 2658 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 5.1% 3285 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 49.595 мкг ~
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 7.8% 2183 г
бета Криптоксантин 0.5 мкг ~
Ликопин 1225.238 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 82.929 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 7.3% 2338 г
Витамин В4, холин 29.92 мг 500 мг 6% 10.2% 1671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 16.1% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.228 мг 2 мг 11.4% 19.3% 877 г
Витамин В9, фолаты 11.524 мкг 400 мкг 2.9% 4.9% 3471 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 8% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 13.14 мг 90 мг 14.6% 24.7% 685 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 26316 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 4.1% 4121 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.057 мг ~
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 7.1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 3.6127 мг 20 мг 18.1% 30.6% 554 г
Бетаин 5.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.67 мг 2500 мг 9.7% 16.4% 1026 г
Кальций, Ca 12.4 мг 1000 мг 1.2% 2% 8065 г
Магний, Mg 20.76 мг 400 мг 5.2% 8.8% 1927 г
Натрий, Na 424.29 мг 1300 мг 32.6% 55.2% 306 г
Сера, S 92.1 мг 1000 мг 9.2% 15.6% 1086 г
Фосфор, P 90.6 мг 800 мг 11.3% 19.1% 883 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 5.6% 3025 г
Марганец, Mn 0.143 мг 2 мг 7.2% 12.2% 1399 г
Медь, Cu 56.07 мкг 1000 мкг 5.6% 9.5% 1783 г
Селен, Se 6.017 мкг 55 мкг 10.9% 18.4% 914 г
Фтор, F 1.24 мкг 4000 мкг 322581 г
Цинк, Zn 0.739 мг 12 мг 6.2% 10.5% 1624 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.536 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.463 г ~
Лейцин 0.664 г ~
Лизин 0.735 г ~
Метионин 0.236 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 0.857 г ~
Глицин 0.433 г ~
Глутаминовая кислота 1.552 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.364 г min 16.8 г 2.2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.348 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Курица с томатом и соевым соусом составляет 59,1 кКал.

  • Порция = 210 гр (124.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ТОМАТОМ И СОЕВЫМ СОУСОМ

Курица с томатом и соевым соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,4 %, витамином C - 14,6 %, витамином PP - 18,1 %, фосфором - 11,3 %

Чем полезен Курица с томатом и соевым соусом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с томатом и соевым соусом, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с томатом и соевым соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы