Рецепт Кетодесерт с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кетодесерт с какао
| Мука кокосовая Coconut Secret [Мука и макаронные изделия] | 30 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 0.5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Какао-порошок | 7 г |
| Семена чиа, сушеные | 15 г |
| Кунжут | 4 г |
| Мука Амарантовая с Повышенным Содержанием Белка [Русская Олива] | 10 г |
| Тыква (Запекание) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кетодесерт с какао".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 6.2% | 655 г |
| Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 12.6% | 324 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 1.8% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 6.5% | 625 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.5 мкг | 900 мкг | 28.1% | 11.4% | 356 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 3.9% | 1048 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.5% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 6.1% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 123.59 мг | 500 мг | 24.7% | 10% | 405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 6.6% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.769 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5909 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 3.5% | 1163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.189 мкг | 10 мкг | 11.9% | 4.8% | 841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.554 мг | 15 мг | 3.7% | 1.5% | 2708 г |
| Витамин Н, биотин | 10.149 мкг | 50 мкг | 20.3% | 8.3% | 493 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6022 мг | 20 мг | 13% | 5.3% | 769 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.41 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.1% | 1313 г |
| Кальций, Ca | 89.62 мг | 1000 мг | 9% | 3.7% | 1116 г |
| Кремний, Si | 10.984 мг | 30 мг | 36.6% | 14.9% | 273 г |
| Магний, Mg | 43.2 мг | 400 мг | 10.8% | 4.4% | 926 г |
| Натрий, Na | 117.08 мг | 1300 мг | 9% | 3.7% | 1110 г |
| Сера, S | 105.07 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.3% | 952 г |
| Фосфор, P | 173.3 мг | 800 мг | 21.7% | 8.8% | 462 г |
| Хлор, Cl | 86.66 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.5% | 2654 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.493 мг | 18 мг | 13.9% | 5.7% | 722 г |
| Йод, I | 9.13 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.5% | 1643 г |
| Кобальт, Co | 5.453 мкг | 10 мкг | 54.5% | 22.2% | 183 г |
| Литий, Li | 0.993 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2809 мг | 2 мг | 14% | 5.7% | 712 г |
| Медь, Cu | 260.41 мкг | 1000 мкг | 26% | 10.6% | 384 г |
| Молибден, Mo | 5.844 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.4% | 1198 г |
| Никель, Ni | 3.713 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.187 мкг | 55 мкг | 33.1% | 13.5% | 302 г |
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.35 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6855 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.2% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 1.1643 мг | 12 мг | 9.7% | 3.9% | 1031 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.546 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.918 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 40.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.464 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.1% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 288.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.709 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.073 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.362 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.08 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.183 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.234 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.78 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.598 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.254 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.314 г | min 16.8 г | 31.6% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.666 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.184 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.9 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.862 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Кетодесерт с какао составляет 246 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 246 кКал | -% | |
| Белки | 11.6 г | -% | |
| Жиры | 17.3 г | -% | |
| Углеводы | 9.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | -% | |
| Вода | 56.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕТОДЕСЕРТ С КАКАО
Кетодесерт с какао богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 28,1 %, витамином B2 - 14,9 %, холином - 24,7 %, витамином B5 - 16,3 %, витамином D - 11,9 %, витамином H - 20,3 %, витамином PP - 13 %, кремнием - 36,6 %, фосфором - 21,7 %, железом - 13,9 %, кобальтом - 54,5 %, марганцем - 14 %, медью - 26 %, селеном - 33,1 %
Чем полезен Кетодесерт с какао
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Льняное масло
- молоко деревенское 5%
- Рис с овощами
- Куриные нагетсы
- Перец фаршированный домашним фаршам
- Курячий суп
- Паровые котлеты в мультиварке
- Гречка с маслом
- Шоколад темный 72% Bucheron с зернами кофе и апельсином
- Овсяное печенье (с малиной и клюквой)
- Хлебцы с розмарином, чесноком, оливковым маслом и морской солью
- Салат из капусты дади
- Чахохбили
- Белёвская пастила (без сахара) из печёных антоновских яблок
- Белёвский зефир ( капучино )
- Cалат руккола с креветками Bamboo
- Котлеты чечевичные (в мультиварке)
- Активиа с киви, яблоком, виноградом, семенами чиа и экстрактом чая матча
- Ряженка
- Говядина Веллингтон
- Гавайская смесь
- Шампиньоны жареные
- Купаты домашние вурнары
- Вино полусладкое красное Paris Seduction
- Спагетти с овощами в томатном соусе и с сыром Bamboo
- Курица тушеная
- Рыжиковое масло нераф
- Печенье сахарное Funny cat
- Зелёные овощи в соусе чили_Bamboo
- сет запечёные ходоки
- Грибной суп с кукурузой и фрикадельками куриные
- Шоколад горький 77,7% arriba
- Филе дорадо на пару_Bamboo
- Кокосовое молоко
- Просфора
- Горчица листья
- Филе дорадо на пару_BAMBOO
- AZV: Куриные наггетсы
- Ал
- Творожное суфле с грушей
- Булгур
- Индейка в соевом соусе
- Бананы
- Пельмени 2
- Морской микс
- Чан Рамен BlackPasta
- сыр плавленый с грибами Ашан
- Халва на фруктозе
- Творог 1%
- Котлеты из пикши
- Дикий рис_Bamboo
- Рагу овощное
- Сало
- Овощи-гриль_bamboo
- Тушеная капуста с куриной грудкой
- Лесные ягоды протертые с сахаром
- Фасоль спаржевая с овощами
- Креветка королевская_Bamboo
- Калия оротат
- Biscuiti cu ciocolata
- Хумус со сладкими томатами и салатными листьями_Bamboo
- Грибная икра
- Препарат "Нейробион"
- Йогурт термостатный Активия
- Сосиски молочные
- Грибы подберёзовик
- Стеклянная лапша с говядиной, овощами, кунжутным маслом, кинзой_bamboo
- Капуста б/к тушёная сборная
- Манты конина
- Йогурт натуральный 1,5% питьевой Избёнка Вкусвилл
- Манты ячина
- Препарат "Декристол"
- Котлеты жареные
- бублик белый Карамель Магнит
- Смузи с абрикосом
- Шампиньоны жареные
- Самсы говядина
- Соевое мясо готовое
- Драник с начинкой
- Соевое мясо вареное
- Салатик
- Грибной суп
- Соевое мясо жареное
- Самса конина
- Котлеты
- Хлебцы хрустящие ржаные тонкие "Круазетт"
- Сырный суп
- сосиски школьные
- Шаурма
- Творог 1,8
- Пюре с соком абпикоса
- Самса ячина
- салат цезарь
- Джем из чёрной смор( протертая) с сах РБ Молодечно
- Самса кура
- брауни шоколадный
- Шампиньоны маринованные с майонезом
- Мука Цельнозерновая Пшеничная [Компас Здоровья]
- Капуста тушеная с мясом
- Кабачковая пицца
Метки: Как приготовить Кетодесерт с какао, калорийность 246 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетодесерт с какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
