Рецепт Сконы с черной смороддиной 22072020 (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сконы с черной смороддиной 22072020 (копия)
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 115 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 120 г |
| Смородина черная (Запекание) | 143 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сконы с черной смороддиной 22072020 (копия)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 363.9 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 463 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.1% | 1333 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 9.3% | 295 г |
| Углеводы | 42.2 г | 219 г | 19.3% | 5.3% | 519 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.2% | 870 г |
| Вода | 34.8 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6532 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163 мкг | 900 мкг | 18.1% | 5% | 552 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 0.5% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 53.34 мг | 500 мг | 10.7% | 2.9% | 937 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 1.8% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.2% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.313 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5470 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.122 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.1% | 2459 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.03 мг | 90 мг | 18.9% | 5.2% | 528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.454 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.2% | 2203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.97 мг | 15 мг | 6.5% | 1.8% | 1546 г |
| Витамин Н, биотин | 3.596 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2% | 1390 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5068 мг | 20 мг | 7.5% | 2.1% | 1327 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.88 мг | 2500 мг | 5.6% | 1.5% | 1775 г |
| Кальций, Ca | 36.57 мг | 1000 мг | 3.7% | 1% | 2734 г |
| Кремний, Si | 12.554 мг | 30 мг | 41.8% | 11.5% | 239 г |
| Магний, Mg | 13.84 мг | 400 мг | 3.5% | 1% | 2890 г |
| Натрий, Na | 141.5 мг | 1300 мг | 10.9% | 3% | 919 г |
| Сера, S | 46.09 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.3% | 2170 г |
| Фосфор, P | 67.5 мг | 800 мг | 8.4% | 2.3% | 1185 г |
| Хлор, Cl | 213.53 мг | 2300 мг | 9.3% | 2.6% | 1077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 485.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 1.5% | 1773 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.6% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 2.297 мкг | 10 мкг | 23% | 6.3% | 435 г |
| Литий, Li | 0.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2403 мг | 2 мг | 12% | 3.3% | 832 г |
| Медь, Cu | 73.64 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2% | 1358 г |
| Молибден, Mo | 10.543 мкг | 70 мкг | 15.1% | 4.1% | 664 г |
| Никель, Ni | 1.077 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.833 мкг | 55 мкг | 8.8% | 2.4% | 1138 г |
| Стронций, Sr | 5.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20844 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.9% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.4434 мг | 12 мг | 3.7% | 1% | 2706 г |
| Цирконий, Zr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.334 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.639 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.142 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.123 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.323 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.414 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.342 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.388 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.024 г | min 16.8 г | 35.9% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.249 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сконы с черной смороддиной 22072020 (копия) составляет 363,9 кКал.
- Порция = 56 гр (203.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 363.9 кКал | -% | |
| Белки | 5.7 г | -% | |
| Жиры | 19 г | -% | |
| Углеводы | 42.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 34.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СКОНЫ С ЧЕРНОЙ СМОРОДДИНОЙ 22072020 (КОПИЯ)
Сконы с черной смороддиной 22072020 (копия) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,1 %, витамином C - 18,9 %, кремнием - 41,8 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 12 %, молибденом - 15,1 %
Чем полезен Сконы с черной смороддиной 22072020 (копия)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриные котлеты с творогом
- Закуска из кабачков и сыра
- Pagaripoisid 80 gr tk
- Оладья пышные на кефире
- Торт "Птичье молоко" [ConFITeria]
- Запеканка из индейки, крупы и брокколи
- Салат
- Торт "Красный бархат" [ConFITeria]
- 10 ОВОЩЕЙ "ТОРЧИН"
- Жареная картошка
- Чизкейк "Манго" [ConFITeria]
- Салат-2020-07-21
- МАЙОНЕЗНЫЙ СОУС "ДЕЛИКАТЕСНЫЙ" 28% ТОРЧИН
- Свекла с грецким орехом
- Малятко з повидлом
- Цукини жареные
- Тирамису
- Мусс творожный манго маракуйя
- Гуакомоле
- Лавашлеон
- Кремкапучино
- Брауни из кабачка
- Лавашлеон НЕ ВЕГАН
- Булочка "8 злаков"
- Тофу копченый
- Сырная лепешка
- Творог домашний 5%
- Бирзу
- Рыбный бульон ХОНДАШИ
- водоросли ВАКАМЕ сухие
- ЗАПРАВКА ДЛЯ ХАРЧО ТОРЧИН
- Творожный сыр с зеленью Hochland
- Ветчина для завтрака
- Омлет 0,5
- Мисо суп
- Микс дал
- Сосиски молочные ГОСТ
- сыр Тофу
- трава мокрица
- Банановые оладьи
- Коллаген говяжий 98%
- Салат огурец перец
- Суп
- Рагу овощное
- Суп из 7 залуп
- Бисквит с яблоком
- Рыбный салат
- Ne moloko овсяное классическое лайт
- трава мокрица
- Сырники
- Сырные конвертики из Лаваша
- Сыр гауда
- Салат с мокрицей
- Мороженое
- Ролл Ярите запеч.
- Овсяно протеиновое печенье 22.07
- мороженое сухое
- Бисквит с творожно- сырным кремом и вареньем
- Ролл Нодзоми
- Паровки
- Ролл 2 берега v2.0
- Суши острые с угрём
- Салат с помидорами и огурцами
- Соус сметана зелень
- Капуста с маслом
- Борщ
- Кабачковые оладьи без масла
- Органическая брынза 45%
- Паста с брокколи, грудкой и сыром
- Chleb żytni razowy z ziarnami (Vital) - LIDL
- Сладкий заливной пирог с вишней
- Рулет из мяса птицы вареной
- Брынза из козьего молока
- Овсяная кашка с грушей
- Хлебцы домашние
- Мармелад королева
- Camamber lekki - Le Cremeux (LIDL)
- Смалец
- Овсяная каша молочная
- Лапша рисовая для Фо
- Фасоль с грибами (Обломов)
- Омлет с молоком
- Печень минтая по-приморски
- Творожно-кокосовые колечки
- Яблочный сок с концентрата
- Grengy Energy Bar
- Пельмени русские мишкинские
- Фо с говядиной
- Соус Фо
- Кабачки с яйцом
- Фасоль с овощами
- Сосиски "Сливочные"
- Котлеты рубленные
- Актимэль
- Колбаса вареная "С молоком"
- Суп с яйцом
- Гороховый суп без картошки 3л
- Суп пюре из чечевицы и фасоли
- Салак
- Жареный арахис с морской солью и чёрным перцем
Метки: Как приготовить Сконы с черной смороддиной 22072020 (копия), калорийность 363,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сконы с черной смороддиной 22072020 (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
