Рецепт Ягодки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодки

Изюм, золотистый, без косточек 15 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 10 г
Ягоды годжи, сушеные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.3 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.1% 1027 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 70.9 г 219 г 32.4% 10.2% 309 г
Углеводы (общие) 78.2 г ~
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 11.4% 278 г
Вода 12.8 г 2273 г 0.6% 0.2% 17758 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3019.8 мкг 900 мкг 335.5% 106.1% 30 г
альфа Каротин 0.25 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 0.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 1.9% 1682 г
Витамин В4, холин 6.81 мг 500 мг 1.4% 0.4% 7342 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 3.1% 1026 г
Витамин В9, фолаты 3.625 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11034 г
Витамин C, аскорбиновая 20.53 мг 90 мг 22.8% 7.2% 438 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.2% 20548 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.832 мг 20 мг 4.2% 1.3% 2404 г
Макроэлементы
Калий, K 474 мг 2500 мг 19% 6% 527 г
Кальций, Ca 117.25 мг 1000 мг 11.7% 3.7% 853 г
Магний, Mg 22.13 мг 400 мг 5.5% 1.7% 1808 г
Натрий, Na 131.5 мг 1300 мг 10.1% 3.2% 989 г
Сера, S 20.88 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4789 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 2.5% 1278 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.388 мг 18 мг 18.8% 5.9% 531 г
Марганец, Mn 0.171 мг 2 мг 8.6% 2.7% 1170 г
Медь, Cu 160 мкг 1000 мкг 16% 5.1% 625 г
Селен, Se 0.437 мкг 55 мкг 0.8% 0.3% 12586 г
Цинк, Zn 0.2313 мг 12 мг 1.9% 0.6% 5188 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 57.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 19.1 г ~
Фруктоза 21.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.134 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.642 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.537 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Насыщенные жирные кислоты
4:0 Масляная 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~

Энергетическая ценность Ягодки составляет 316,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 70.9 г -%
Пищевые волокна 7.2 г -%
Вода 12.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДКИ

Ягодки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 335,5 %, витамином C - 22,8 %, калием - 19 %, кальцием - 11,7 %, железом - 18,8 %, медью - 16 %

Чем полезен Ягодки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягодки, калорийность 316,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги