Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
Вода | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 432.4 ккал | 1684 ккал | 25.7% | 5.9% | 389 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2% | 1134 г |
Жиры | 26 г | 56 г | 46.4% | 10.7% | 215 г |
Углеводы | 42.9 г | 219 г | 19.6% | 4.5% | 510 г |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.4% | 952 г |
Вода | 21.1 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10773 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 199.4 мкг | 900 мкг | 22.2% | 5.1% | 451 г |
Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 0.5% | 4310 г |
Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 1.6% | 1442 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 0.7% | 3273 г |
Витамин В4, холин | 37.5 мг | 500 мг | 7.5% | 1.7% | 1333 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 0.9% | 2525 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 1.2% | 1923 г |
Витамин В9, фолаты | 16.55 мкг | 400 мкг | 4.1% | 0.9% | 2417 г |
Витамин D, кальциферол | 0.458 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.1% | 2183 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.221 мг | 15 мг | 8.1% | 1.9% | 1229 г |
Витамин Н, биотин | 1.221 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.6% | 4095 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.4% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8931 мг | 20 мг | 9.5% | 2.2% | 1056 г |
Ниацин | 0.733 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 79.15 мг | 2500 мг | 3.2% | 0.7% | 3159 г |
Кальций, Ca | 17.81 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.4% | 5615 г |
Кремний, Si | 2.443 мг | 30 мг | 8.1% | 1.9% | 1228 г |
Магний, Mg | 10.02 мг | 400 мг | 2.5% | 0.6% | 3992 г |
Натрий, Na | 299.53 мг | 1300 мг | 23% | 5.3% | 434 г |
Сера, S | 45.73 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.1% | 2187 г |
Фосфор, P | 58.9 мг | 800 мг | 7.4% | 1.7% | 1358 г |
Хлор, Cl | 467.97 мг | 2300 мг | 20.3% | 4.7% | 491 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 641.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 54.96 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.816 мг | 18 мг | 4.5% | 1% | 2206 г |
Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 16304 г |
Кобальт, Co | 1.092 мкг | 10 мкг | 10.9% | 2.5% | 916 г |
Марганец, Mn | 0.3507 мг | 2 мг | 17.5% | 4% | 570 г |
Медь, Cu | 63.95 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 1.5% | 1564 г |
Молибден, Mo | 8.595 мкг | 70 мкг | 12.3% | 2.8% | 814 г |
Никель, Ni | 1.344 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.18 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.97 мкг | 55 мкг | 7.2% | 1.7% | 1385 г |
Титан, Ti | 6.72 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 18232 г |
Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.6% | 3731 г |
Цинк, Zn | 0.4626 мг | 12 мг | 3.9% | 0.9% | 2594 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 41.466 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
Валин | 0.009 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лизин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.009 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.006 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
Пролин | 0.009 г | ~ | |||
Серин | 0.009 г | ~ | |||
Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 58.02 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 16.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 1.142 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.253 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.22 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.577 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.739 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.391 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 7.515 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.296 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.18 г | min 16.8 г | 48.7% | 11.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.256 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.873 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.94 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 1.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто песочное составляет 432,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 432.4 кКал | -% | |
Белки | 6.7 г | -% | |
Жиры | 26 г | -% | |
Углеводы | 42.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
Вода | 21.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|