Рецепт Омлет с морковь(вареный на пару) с семенами льна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с морковь(вареный на пару) с семенами льна

Яйцо куриное (Варка) 50 г
Морковь отварная по 2-40 25 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 33 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 8 г
Семена льна 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с морковь(вареный на пару) с семенами льна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.5 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1076 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.3% 1013 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 14.1% 452 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1% 6441 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.1% 3035 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 639.3 мкг 900 мкг 71% 45.4% 141 г
Ретинол 0.154 мг ~
бета Каротин 2.914 мг 5 мг 58.3% 37.3% 172 г
Лютеин + Зеаксантин 6.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 9.7% 659 г
Витамин В4, холин 128.98 мг 500 мг 25.8% 16.5% 388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.692 мг 5 мг 13.8% 8.8% 723 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.435 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7360 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 6.8% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин D, кальциферол 1.162 мкг 10 мкг 11.6% 7.4% 861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 2.1% 3055 г
гамма Токоферол 0.19 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 10.605 мкг 50 мкг 21.2% 13.5% 471 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.2419 мг 20 мг 11.2% 7.2% 892 г
Ниацин 0.32 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.25 мг 2500 мг 6.4% 4.1% 1570 г
Кальций, Ca 71.86 мг 1000 мг 7.2% 4.6% 1392 г
Магний, Mg 21.54 мг 400 мг 5.4% 3.5% 1857 г
Натрий, Na 85 мг 1300 мг 6.5% 4.2% 1529 г
Сера, S 95.09 мг 1000 мг 9.5% 6.1% 1052 г
Фосфор, P 139.1 мг 800 мг 17.4% 11.1% 575 г
Хлор, Cl 105.71 мг 2300 мг 4.6% 2.9% 2176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Железо, Fe 1.432 мг 18 мг 8% 5.1% 1257 г
Йод, I 11.65 мкг 150 мкг 7.8% 5% 1288 г
Кобальт, Co 5.022 мкг 10 мкг 50.2% 32.1% 199 г
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 1.3% 5102 г
Медь, Cu 55.16 мкг 1000 мкг 5.5% 3.5% 1813 г
Молибден, Mo 4.366 мкг 70 мкг 6.2% 4% 1603 г
Олово, Sn 4.53 мкг ~
Селен, Se 15.22 мкг 55 мкг 27.7% 17.7% 361 г
Стронций, Sr 5.13 мкг ~
Фтор, F 32.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12330 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 3.2% 1992 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 3.7% 1714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.532 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.544 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.61 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.892 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 21.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.15 мг max 300 мг
Кампестерол 0.429 мг ~
Стигмастерол 0.105 мг ~
бета Ситостерол 0.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.205 г ~
6:0 Капроновая 0.094 г ~
8:0 Каприловая 0.05 г ~
10:0 Каприновая 0.115 г ~
12:0 Лауриновая 0.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.624 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.679 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.951 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.427 г min 16.8 г 26.4% 16.9%
14:1 Миристолеиновая 0.117 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.363 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.066 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.649 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.251 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Омлет с морковь(вареный на пару) с семенами льна составляет 156,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С МОРКОВЬ(ВАРЕНЫЙ НА ПАРУ) С СЕМЕНАМИ ЛЬНА

Омлет с морковь(вареный на пару) с семенами льна богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71 %, бэта-каротином - 58,3 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 25,8 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином D - 11,6 %, витамином H - 21,2 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 50,2 %, селеном - 27,7 %

Чем полезен Омлет с морковь(вареный на пару) с семенами льна

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с морковь(вареный на пару) с семенами льна, калорийность 156,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с морковь(вареный на пару) с семенами льна, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты